Бензоат натрия

27.05.2015    Бакалея — Пищевые добавки, экстракты    Харьков
Договорная
Бензоат натрия - Agrobiz.net
Характеристики
Страна производитель: Украина
Производитель: Харьковторгсервис
Форма выпуска: порошок

Описание

Паспорт качества (бензоат натрия)

Показатель Норма
Внешний вид белые кристаллы или гранулы
Массовая доля основного вещества, % не менее 99,00
Массовая доля влаги, % не более 1,5
Массовая доля кислотность и щелочность, % не более 0,25
Массовая доля хлоридов, % не более 0,02
Массовая доля общего хлора, % не более 0,06
Массовая доля тяжелых металлов (Pb), % не более 0,001
Массовая доля мышьяка (As), % не более 0,0003
Массовая доля свинца, % не более 0,0005
Массовая доля ртути, % не более 0,0001

 

Область применения бензоат натрия:

Применяется бензоат натрия в качестве консерванта для маргаринов, майонезов и деликатесных продуктов, содержащих майонез; еще в качестве консерванта для кислой фруктовой продукции; для консервирования чистых фруктовых соков, особенно предназначенных для дальнейшей переработки.

Используют бензоат натрия при инактивации ферментов и снижения общего числа микроорганизмов продукт дополнительно пастеризуют; в безалкогольных напитках натрий бензойнокислый служит дополнительным недорогим фактором защиты против дрожжей; в качестве консерванта в фармацевтике; широко используют бензоат при производстве гигиенических и косметических средств, например, зубных паст, шампуней, гелей;

В табачной промышленности применяют бензоат натрия для предотвращения плесневения курительных и жевательных сортов табака; в качестве ингибитора добавляют в охлаждающие жидкости автомобильных двигателей.


Задать вопрос
Напишите вопрос
Варианты поиска Бензоат натрия: e211 sodium benzoate бензоат натрия добавка для консервирования консервант для пищевых продуктов купить бензоат натрия натриевая соль бензойной кислоты пищевая добавка пищевой консервант цена бензоата натрия