Плоди груші вживають у їжу свіжими, сухими. Вони застосовуються
в безалкогольній, лікеро-горілчаній та інших галузях харчової
промисловості, для виробництва соків, сиропів, екстрактів, вин,
начинок, квасу. Плоди є сировиною для приготування оцту, грушевої
гірчиці. Сухі плоди служать сурогатом чаю й кави.
Плоди груші містять цукри (9-10% ), яблучну, лимонну кислоти (до 1
%), дубильні й пектинові речовини, ефірні олії, ферменти,
мінеральні солі, вітамін С (12 - 22 мг% ), каротин і вітамін В1.
Улежані плоди смачніші.
Безналичный расчёт
Наличный расчёт
Наложенный платеж
Предоплата
Новая Почта
Самовывоз
Интайм
Автолюкс
Гюнсел
Ночной Экспресс