Мини линии по переработке молока от 100 до 4000литров

Линия позволяет выпускать широкий ассортимент продукции в соответствии с современными технологическими нормами и правилами, с соблюдением последовательности технологических операций. На линии возможно осуществить приемку молока и его очистку; временное хранение; охлаждение или нагрев при необходимости; высокотонкую очистку при сепарировании и нормализацию молока, что необходимо при выработке различных видов молочной продукции (пастеризованное молоко, кисломолочные продукты, творог, мягкий сыр, масло сливочное и т.д.); пастеризацию молока при высоких температурных режимах (ряженка, топленое молоко и т.д.), а также автоматическое поддержание необходимых температурных режимов, что позволяет вырабатывать широчайший ассортимент рассольных сыров и кисломолочных продуктов.