Мясо перепела холодного и горячего копчения., Одесса

Последнее редактирование: Вчера .
Мясо перепела холодного и горячего копчения. - Agrobiz.net
200,00 грн. /кг Под заказ Код товара: 10

Мясо перепела холодного и горячего копчения.

Мы рады предложить Вам , копченое мясо перепела с домашней фермы, выращенных на натуральных кормах.

- Перепела натурального домашнего горячего и холодного копчения, цена.

1) Тушки перепелиные BIO горячего копчения 200 грн./кг.
2) Тушки перепелиные BIO холодного копчения 250 грн./кг.

Перепелиное мясо и яйца применялись в восточной медицине в давние времена — сведения об этом имеются в литературе. Целебные свойства приписывались еще во времена фараонов.
С применением перепелиного мяса эффект при лечении сердца, печени, легких, почек и желудка намного увеличивается. Также перепелиное мясо имеет удивительные целебные свойства, укрепляет кости, улучшает тонус, исцеляет хронические болезни.
В нем содержатся витамины В1, А, В2, железо, калий, медь, белок. Перепелиное мясо хорошо хранится, долго оставаясь свежим. По своим питательным, вкусовым и диетическим качествам мясо перепелов превосходит даже курятину и крольчатину. Особенно высоко ценится тонкий аромат и своеобразный вкус перепелиного мяса в сочетании с его сочностью и нежностью. Употребление этой птицы можно рекомендовать при заболеваниях сердца и сосудов, малокровии, гастрит ах, язве желудка, сахарном диабете, астме, туберкулезе и некоторых глазных заболеваниях.

Копчение перепелов производится в 300 литровой деревянной дубовой бочке по старинным рецептам. Коптим только плодовыми дровами - черешня, яблоня, груша, абрикос.
Процесс копчения - (два-три дня замачивание в рассоле, один - два дня сушка и вяление мяса, подготовка к копчению, копчение - два дня, выветривание после копчения - один день. Весь процесс холодного копчения составляет 7- 8 дней ).

Реализуемая птица выращивается в просторных вольерах в сельской местности. Птица питается разнообразным качественным кормом. Мы выращиваем для вас как для себя, потому каждый день птица получает не только зерно смеси и зелень, но каши. То что мы выращиваем на натуральных кормах видно не вооруженным глазом. Мясо имеет естественный желтый цвет и самое главное богатый натуральный вкус.
В Одессе нашу продукцию мы поставляем три раза в неделю (понедельник, среда, пятница) под заказ.

Полезные свойства перепелиного мяса.
Состав и наличие полезных веществ.

В мясе этой удивительной птички имеется огромный запас белков, калия, фосфора, аминокислот, меди и витаминов, которые относятся к В группе. Если сравнивать мясо домашней птицы с перепелиным, то следует отметить, что последнее более полезное и именно поэтому с таким успехом применяется не только в диетическом, но и в лечебном питании.
Полезные и лечебные свойства

У перепелиного мяса большая калорийность. Следует отметить, что питательные, вкусовые и диетические качества перепела превосходят не только курятину, но и крольчатину. Из-за этого оно еще с древних времен используется для приготовления питания для пациентов с сердечно-сосудистыми патологиями, опорно-двигательного аппарата, болезнями почек, печени, легких и желудочно-кишечного тракта. Перепелиное мясо является сбалансированным по жировому и аминокислотному составу продуктом. Оно очень полезно для пожилых людей, беременных, ослабленных больных и детей. Мясо очень полезно при онкологии и в послеоперационный период.

Из-за содержащегося в данном продукте витаминов группы В улучшается работа центральной нервной системы. Это и делает человека спокойным и уравновешенным. Железо занимается повышением уровня гемоглобина, а также оказывает противоанемическое воздействие на человеческий организм. С помощью кальция и фосфора укрепляются кости и улучшаются умственные способности. Полезны для человека и перепелиные яйца, поскольку они также положительно влияют на человеческий организм.

Витамины РР улучшают микроциркуляцию крови в сосудах, что в свою очередь является замечательным способом профилактики подагры.

В перепелином мясе содержится огромное количество витаминов D, B2 и B1, которые осуществляют профилактику рахита.

Оказывается, что у перепелов с космическими исследованиями есть много общего. Ученые, работающие в Институте медико-биологических проблем, пришли к выводу, что эти птицы очень ценны и для них. Для длительного пребывания человека на орбите требует определенных условий для нормальной жизнедеятельности. Ученые занимались поиском решения проблемы замкнутой биологической системы, которые помогали человеку жить на корабле. В эти системы входят растения и птицы. Лучше всего показали себя именно эти удивительные маленькие птички.

Страна производитель: Украина
Птица: Перепел
Часть тушки: Целая птица
Способы доставки
  • Новая Почта
  • Самовывоз
  • Интайм
  • Автолюкс
Способы оплаты
  • Предоплата
  • Наложенный платеж
  • Наличный расчёт
  • Безналичный расчёт
Задать вопрос продавцу
Напишите вопрос
Вас интересует мясо птицы?
Это займет менее одной минуты
Варианты поиска Мясо перепела холодного и горячего копчения.: мясо перепела, перепела копченые, перепела натурального домашнего горячего и холодного копчения, цена,