Кубанська комета

09.10.2016    Саженцы плодовых — Саженцы Алычи    Чернигов
60,00 грн.
Кубанська комета - Agrobiz.net
Характеристики
Страна производитель: Украина
Высота: Среднерослый
Степень созревания: Раннеспелый

Описание

 Сорт алычи Кубанская комета - самый известный сорт Алычи гибридной, или Сливы русской (Prunus rossica), созревающий в среднеранние сроки. Выведен на Крымской опытно-селекционной станции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова через скрещивание сорта сливы Скороплодная с алычой Пионерка.

Авторство принадлежит Г.В. Еремину и С.Н. Забродиной. Деревья этой алычи слаборослые (высотой до 2,5 — 3 метра), формируют их, как правило, в виде кустарника. Крона плоскоокруглой формы, среднезагущенная. Плоды алычи Кубанская комета крупного размера (массой 25 — 30 г, максимальный вес — 45 г), округло-яйцевидной формы, с округлой, слегка заостренной верхушкой, ассиметричные, максимальный диаметр ближе к основанию. Окраска плодов на ранней стадии желто-красная, затем насыщенно-красная и при полном созревании — бордовая. Плодоножки толстые, средней и меньше средней длины, прикреплены к плоду прочно. Косточки мелкие или средние (4,2% от массы плода), практически не отделяющиеся от мякоти. Мякоть желтого цвета (вблизи кожицы красноватая), средней плотности, волокнистой консистенции, довольно сочная, со средним ароматом, уровень кислотности и сахаристости средний. Вкус плодов — очень хороший, «полный», кисловато-сладкий, с привкусом абрикоса. Преимущественное использование сорта — употребление в свежем виде, консервирование. Дегустационная оценка плодов — свыше 4,6 баллов, сок с мякотью — 4,4 балла, варенье и компот — 4,5 балла. Плоды устойчивы к растрескиванию, при перезревании долго не осыпаются. При съеме в начале окрашивания хорошо дозревают и приобретают свойственную сорту окраску. Хранятся в холодильнике до 20 – 25 суток. Уровень транспортабельности хороший. Биохимическое содержание плодов (на сырую массу) следующее: сухие вещества — 12%, сумма сахаров — 7,7%, в том числе сахароза — 3,0, моносахара — 4,7%, свободные кислоты — 1,7%, пектиновые вещества — 0,58%, полифенолы — 0,437%, флавонолы — 17,3 мг/100 г, катехины — 95 мг/100 г, антоцианы — 18,8 мг/100 г, аскорбиновая кислота — 5,8 мг/100 г. Чтобы плоды не вырастали мелкими, их рекомендуется прореживать пока они еще зеленые (размером с вишню). Чтобы плоды были вкусными и сочными, рекомендуется высаживать деревья на хорошо освещенных солнцем участках. Эта алыча нетребовательна к почвенным условиям, характеризуется отличными регенерационными способностями, а также выдающейся адаптивность в различных регионах. К главным достоинствам алычи Кубанская комета относят: крупные вкусные плоды с хорошим товарным видом, обильные урожаи, скороплодность, зимостойкость, устойчивость к болезням, частичную самоплодность. Среди основных недостатков сорта: косточка плохо отделяется от мякоти, при перегрузке деревьев урожаем плоды мельчают, плоды созревают неравномерно.

 


Задать вопрос
Напишите вопрос