Макрель

11.04.2016    Рыбы — Морская рыба    Киев
Договорная
Макрель - Agrobiz.net
Характеристики
Виды: Мерланг
Технология приготовления: свежемороженая

Описание

Макрель на сегодняшний день считают чуть ли не самой сложной рыбой для ловли. По внешнему виду она очень напоминает своего сородича – тунца, но ее голова более заострена, а форма, скорее всего, напоминает торпеду, на конце которой находится большой заостренный хвост.

Макрель с легкостью можно узнать по ее уникальной и своеобразной окраске: спина ее металлическо-голубого цвета с темными черными полосами различной формы и размера. К сожалению, окраска этой рыбы далеко не вечная, ведь когда ее вытаскивают из воды, то рыба обретает бледно-серый цвет.

Немного приплюснутые бока макрели покрыты своеобразной пленкой, которая совмещает в себе серебристый, золотистый, серый и розовый цвет. А стоит только лучику солнца упасть на тело этой рыбы – она сразу же переливается всеми возможными цветами. 

Эта рыба – настоящий хищник, который охотится весьма радикальными методами, если бы кто-то из нас увидел подобный процесс, то обязательно получил бы незабываемые впечатления. Так как макрель просто-напросто «врывается» в косяк мальков и безжалостно вертится с открытым ртом. Рыба не успокоится, пока цель ее охоты не будет поймана, а сама макрель не удалит свой голод.

А вот поймать эту рыбу – проще простого, это можно сделать даже при помощи элементарной удочки, потому если вы уверены, что поймали макрель – смело закидывайте удочку еще раз, ведь эта рыба передвигается косяками, а значит, хороший улов вам обеспечен.

Считается, что эта рыба никогда не останавливается, постоянно движется,  а из-за этого через ее жабры обычно проходит огромное количество воды, что обогащает организм нашей рыбки кислородом. 

Как правило, в зимний холодный период макрель уходит на приличную глубину в более теплые воды, а возвращается на мелководье только к весне. Летом же очень часто можно увидеть мелькающие над поверхностью воды спины макрелей, которые пытаются догнать сельдевую молодь или песчаных угрей.

Эта рыба имеет достаточно приятный вкус и подходит для копчения или запекания, вот только жарить или варить ее не рекомендуют, ведь очень сильный запах она выделяет.

Цена: Договорная
В наличии

Задать вопрос
Напишите вопрос
Варианты поиска Макрель: купить рыбу купить свежую рыбу макрель мороженная рыба морская рыба речная рыба свежая рыба