Морской дракон

11.04.2016    Рыбы — Морская рыба    Киев
Договорная
Морской дракон - Agrobiz.net
Характеристики
Технология приготовления: свежемороженая

Описание

Единственным представителем семейства Драконовых в Черном море является морской дракон. Он имеет невысокое и удлиненное тело, что покрыто чешуей достаточно мелкого размера. На голове этой рыбы можно наблюдать несколько шипов, самый большой из которых находится на жаберной крышке.

 

Как правило, морской дракон имеет серый или желтый цвет, зеленоватые плавники и практически черный хвост. Также на его боках можно увидеть темные косые полосы. Длина его может быть и 45 сантиметров, хотя обычно она не превышает 20. 

Он ведет малоподвижный и скрытный образ жизни, является хищной рыбой, а потому для поимки своих жертв зарывается в песок, да так, что из грунта торчит только его голова с шипами и плавники с колючками.  На такую уловку попадается мелкая рыбешка и ракообразные, которыми он и питается. 

Стоит отметить, что морской дракон – это ядовитая рыба со специальными железами, находящимися возле шипов жаберной крышки и колючек плавника. Поражение ядом может произойти в том случае, если вы случайно наступите на эту рыбу в воде или при ее поимке будете вести себя неосторожно. Яд морского дракона обладает достаточно сильным действием, потому вы моментально можете наблюдать отечность и посинение вашей конечности. В таких случаях медлить не стоит, ведь последствия могут быть ужасающими. Первое, что надо сделать – наложить жгут на место чуть выше раны и продержать его 15 минут. Саму рану промыть морской водой и удалить колючку. Конечно же, это только первая помощь и в любом случае медицинской пренебрегать не стоит. 

К сожалению, морской дракон не имеет промыслового значения для Украины, хотя его мясо обладает очень приятным вкусом, особенно, если его вялить. 

Лучше самому не пытаться ловить эту рыбу, так как, во-первых, ее достаточно тяжело поймать не профессионалу, а, во-вторых, вы по неопытности сможете навредить сами себе. 

Если вы решили использовать морского дракона в кулинарных целях, то не забудьте о том, что первым делом стоит удалить шипы и колючки. Когда все будет сделано – вы сможете готовить рыбу без опасения за свою жизнь. 

Цена: Договорная
В наличии

Задать вопрос
Напишите вопрос
Варианты поиска Морской дракон: купить рыбу купить свежую рыбу мороженная рыба морская рыба морской дракон речная рыба свежая рыба