Сорт выведен в Институте орошаемого садоводства им. М.Ф.
Сидоренко УААН от скрещивания сортов Самсоновка и Киевская-19.
Авторы: В.А. Туровцева, Н.И. Туровцев. Введен в Государственный
реестр в 1997 г. по Северо-Кавказскому региону.
Дерево среднерослое, быстрорастущее, с
раскидистой кроной средней густоты. Кора на штамбе шелушащаяся,
серо-коричневая. Побеги средней толщины, прямые, коричнево-бурые.
Многочисленные чечевички серого цвета. Листья среднего размера,
обратнояйцевидные, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие,
блестящие. Пластинка листа вогнута лодочкой и отогнута вниз. Край
листа мелкопильчатый. Прилистники короткие, сильнорассеченные,
раноопадающие. Черешок короткий, толстый, пигментированный. Железки
среднего размера, округлые, окрашенные. Плодоносит на букетных
веточках и однолетнем приросте.
Плоды крупные, одномерные,
плоско-округлые, с округлой вершиной, основание с углублением, ямка
мелкая, широкая, брюшной шов мелкий, малозаметный. Средняя масса
плода – 5-6 г. Плодоножка длиной до 43 мм, средней толщины, хорошо
отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное. Окраска
плода темно-красная, почти черная. Подкожные точки малозаметные.
Кожица плотная, с плода снимается легко. Мякоть темно-красная,
нежная, сочная. Полость такой же окраски как и мякоть. Сок
темно-красный. Косточка мелкая, округлая, свободная. Вкус
кисло-сладкий, освежающий. В плодах содержится 16,0% сухих веществ,
10,4% сахаров, 0,94% кислот. Дегустационная оценка – 4,8 балла. В
условиях Мелитополя плоды созревают 18-22 июня, универсального
назначения.
Сорт самобесплодный. Лучшие опылители – Чернокорка, Самсоновка и
сорт черешни Винка. В плодоношение вступает на 3 год после посадки
в сад и быстро наращивает урожай. Средняя урожайность в 6-летнем
возрасте составляет 10,4 кг с дерева, а в 10-летнем – 30-40 кг.
Сорт устойчив к монилиозу и коккомикозу, зимостойкий и
засухоустойчивый. В суровую зиму, когда температура воздуха
опускалась до -25,1°С у деревьев не подмерзали древесина и побеги,
а гибель бутонов в цветковых почках составляла 57,6%. От весенних
заморозков у Шалуньи погибает до 30% цветков, тогда как у
контрольного сорта Подбельская – более 54%.
Спецрахунок НБУ 
Фонд "Повернись живим" 
Фонд Сергія Притули 
