Шприц вакуумный шнековый «КОМПО-МАКСИ»

11.08.2016    Оборудование для пищевой промышленности — Оборудование для переработки мяса
Договорная
Шприц вакуумный шнековый «КОМПО-МАКСИ» - Agrobiz.net
Характеристики
Производитель: Компо-СП
Страна производитель: Россия

Описание

Шприц вакуумный двухвинтового типа «КОМПО-МАКСИ» предназначен для предприятий, ориентированных на выпуск больших объёмов высококачественной продукции. Возможность работы при температурах до минус 4°С позволяет получать на шприцах серии «МАКСИ» высококачественный продукт без пор и с красивым рисунком на срезе, а уникальная технология «Вакуум+» позволяет добиться на нашем оборудовании полного отсутствия эффекта «фаршевой газировки». Еще одним достоинством шприцов «КОМПО-МАКСИ» является их универсальность: на одном и том же оборудовании возможно производство как вареных, так и полукопчёных, сырокопченых, сыровяленых, варёно-копчёных колбас самого высокого качества.

Преимущества оборудования

  • Высокая производительность и качество при набивке всех видов колбас
  • Высокая степень вакуумирования фарша, исключающая наличие пористости во всех видах колбас
  • Сохранение рисунка фарша под оболочкой и на срезе батона
  • Агрегатирование с клипсатором любого производителя
  • Повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции винтов вытеснителя
  • Эффективная работа на жидких фаршах за счет использования режима «Вакуум+»
  • Программируемая система управления с графической сенсорной панелью
  • Комплектование дополнительной парой специальных винтов позволяет работать с невакуумированными фаршами
  • Универсальность, простота в обслуживании, надежность и низкие финансовые затраты при эксплуатации

Цена: Договорная
В наличии

Задать вопрос
Напишите вопрос