Шприц вакуумный шнековый «КОМПО-МИНИ»

11.08.2016    Оборудование для пищевой промышленности — Оборудование для переработки мяса
Договорная
Шприц вакуумный шнековый «КОМПО-МИНИ» - Agrobiz.net
Характеристики
Производитель: Компо-СП
Страна производитель: Россия

Описание

Шприц вакуумный «КОМПО-МИНИ» является идеальным решением для небольших предприятий, предъявляющих высокие требования к ассортименту и качеству готовой продукции. Компактные размеры и возможность агрегирования с ручными и полуавтоматическими клипсаторами любого производителя делают их незаменимыми помощниками в производстве высококачественной продукции, а высокая степень вакуумирования обеспечивает выпуск красивой и качественной продукции без пор. Опция подогрева бункера и корпуса вытеснителя из нержавеющей стали позволяет использовать «КОМПО-МИНИ» для наполнения оболочек плавленым сыром, сливочным маслом, творогом и другим пастообразным сырьем.

Преимущества оборудования

  • Возможность высококачественной выработки варёных и полукопченых колбас с температурой фарша не ниже плюс 3°С
  • Высокая степень вакуумирования, исключающая наличие пористости в продукте
  • Сохранение рисунка фарша полукопченых колбас под оболочкой на срезе батона
  • Повышенная долговечность рабочих органов за счет оригинальной конструкции винтов вытеснителя
  • Возможность эффективной работы на жидких фаршах за счет использования режима «Вакуум+»
  • Возможность агрегатирования с ручными и полуавтоматическими клипсаторами любого производителя
  • Комплектование дополнительной парой специальных винтов дает возможность для работы с невакуумированными фаршами
  • Возможность наполнения оболочек пастообразным продуктом (плавленый сыр, сливочное масло, творог и другое пастообразное сырье)
  • Универсальность, простота в обслуживании, надёжность и низкие финансовые затраты при эксплуатации

Цена: Договорная
В наличии

Задать вопрос
Напишите вопрос