Тетрапирофосфат натрия Чехия, фасовка 25кг

27.05.2015    Бакалея — Пищевые добавки, экстракты    Харьков
Договорная
Тетрапирофосфат натрия Чехия, фасовка 25кг - Agrobiz.net
Характеристики
Форма выпуска: порошок
Страна производитель: Украина
Производитель: Харьковторгсервис

Описание

Паспорт качества (тетранатриевый пирофосфат)

Показатель Норма
Содержание главного вещества мин. 95,0 %
P2O5. 52,2 %
pH 9,8-10,8
Вещества нерастворимые в воде макс. 0,2  %
Потери после прокаливании 5500С макс. 0,5  %
Фториды макс. 10,0  мг/кг
Свинец макс. 4,0    мг/кг
Кадмий макс. 1,0    мг/кг
Ртуть макс. 1,0    мг/кг
Мышьяк макс. 3,0    мг/кг

Область применения тетранатриевого пирофосфата:

Пищевые фосфаты увеличивают влагосвязывающую и эмульгирующую способность мышечной ткани (в мясоперерабатывающей промышленности), повышая тем самым выход готовой продукции; заметно улучшают органолептические показатели; стабилизируют цвет и улучшают консистенцию продукта; замедляют окислительные процессы.Пирофосфаты применяют как компоненты моющих средств, антипирены, инсектициды. Пирофосфаты имеют антиоксидантное и бактерицидное действие. Применяются при консервировании мясных продуктов, как добавка к жидкостям для бурения, краскам, в качестве ингибитора коррозии. Могут присутствовать в молочных продуктах.


Задать вопрос
Напишите вопрос
Варианты поиска Тетрапирофосфат натрия Чехия, фасовка 25кг: купить тетрапирофосфат натрия в порошке пирофосфат натрия тетрапирофосфат натрия тетрапирофосфат натрия промышленный химическая продукция для пищевой промышленности цена тетрапирофосфата натрия