Інструкція З вирощування шампіньйонів в домашніх умовах Метод
вирощування на соломі,тирсі,опавше листя,перегній та інша органічна
сполука Приготування субстрату: Один із компонентів замочується на
6-8 годин у 0,4% вапняному розчині (400 грам гашеного вапна на 100
л. води). Після чого потрібно дати стекти надлишковій
волозі,довівши субстат до кондиції 75% вологості( При стискані в
руці,скрізь пальці прокапує декілька крапель води). Засів :
Викладається субстрат в ящики шаром 7-10 см. Після чого рівномірно
викладається міцелій в розрахунку 500 грам на 1 м2. Після чого
розсіяний міцелій накривають ще 3-5 см. субстратом, за бажанням, а
особливо якщо ви в даній справі новичок рекомендуємо обробити ваші
посіви біостимулятором « МІКОЛАЙН» (1 флакон 10 мл. Розчиняється в
3 л. води і обприскується на площі 6-8 м2.). Даний біостимулятор
захищає ваші посіви від хвороб,підвищує врожайніть на 10-15%.
Регенерує грибницю в разі перезволоження . Догляд: На всьому
періоді вегетацї підтримуємо темпаратурний режим в межах від +4 до
+40 градусів. Вологість повітря 60-95%. А також проводимо полив
(методом пульверизації або дрібнокрапельним шляхом) по мірі
підсихання верхнього шару субстрату. Удобрювати непотрібно.
Розвиток грибниці: Починаючи з 15 – 20 дня після засіву по
субстрату починає розростатися грибниця (пліснява білого або біло –
сірого кольору). В цей період посіви бажано накрити або зволоженим
картоном або агроволокном і обприскувати їх поверхню по мірі
підсихання. Знімається покрив на 30 – 35 день. Плодоношення: