Фермент «Мейто» натуральный , растительного происхождения
(выращивается на отрубях пшеницы), используется для свертывания
молока.
Фермент (реннин) «Мейто» для свертывания молока – незаменимый
компонент при производстве всех видов сыра!
Описание:
Препарат натурального растительного происхождения, без участия
генномодифицированных организмов (получаемый в результате брожения
грибковых культур, путем выращивания на отрубях пшеницы).
Апробированный, в наличии все сертификаты и заключения.
Упаковка: Металлические банки содержат в себе полиэтиленовый
герметично закрытый пакет со 100гр нетто фермента «Мейто»,
измерительную ложку номиналом 1гр для удобства расчета внесения в
молочную ванну любого номинала и капроновая крышка для длительного
хранения после вскрытия герметичного пакета.
Дозировка: рекомендованная дозировка 4,5-7 гр на 1т
молока.