Вешенка(глива) ценный продукт питания. Гриб содержит все необходимые организму человека белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины,при низкой калорийности - вызывают чувство сытости.
Плодовые тела вешенки содержат весь комплекс витаминов группы В, а витамина В6 (пиридоксина) в ней больше, чем в рыбе и овощах. По содержанию витамина РР, способствующего улучшению кровообращения, препятствующего возникновению тромбов в сосудах и улучшающему деятельность печени и желудка, вешенке нет равных среди культивируемых грибов. Кроме перечисленных витаминов в плодовых телах вешенки содержатся витамины С, Р2, Е.
Грибы вешенка — настоящая кладовая
полезных веществ. По содержанию белка и аминокислотному составу
вешенка ближе к овощам. В плодовых телах данного гриба обнаружено
значительное количество аминокислот (в том числе и незаменимых),
которые не могут синтезироваться в человеческом организме и должны
поступать с пищей.
Кроме того, вешенка нормализует деятельность кишечной
микрофлоры и способствует выведению из организма холестерина и
различных токсических веществ.
В вешенке содержится до 7-8% минеральных веществ: калий, фосфор,железо, кальций, кобальт, медь, натрий и другие.
Употребление блюд из вешенки способствует снижению холестерина, т.е обладает антисклеротическим действием.
В ёмкость не менее 40 л налить 3/4 воды. В кипящую воду внести одну чайную ложку фундазола. Загрузить субстрат. Довести до кипения, засечь время и варить 1 час. После варки субстрат вынуть из воды и остудить до двадцати градусов. приготовить мешок из прозрачной пленки размером 30 х 60. Сделать 6 вертикальных надрезов по 3 см. В днище сделать 3 надреза по 1 см. Мицелий разделить на 5 кучек, вносить непосредственно в процессе заполнения мешков субстратом ― послойно пересыпая мицелием (5 слоев). Мешок завязать и перенести в чистое, темное, проветриваемое помещение с температурой 20 градусов. Срок обрастания грибницы 4 недели. С появлением примордиев свет включать 10 часов с сутки, поливать 5 раз в день, постоянно проветривать помещение.
Способ выращивания вешенки на пеньках:
В брусках(пнях) длинной 40 см просверливают отверстия диаметром 15 мм или напилить кружки, затем их вымачивают 3 суток в воде, Мицелий вносят в эти отверстия и закрывают опилками. А кружки складывают друг на друга прокладывая их мицелием .Бруски устанавливают в помещении с температурой 20 градусов или на улице. Периодически смачивают водой. Зарастают бруски 3 месяца. Вскоре на поверхности бруска появляется белый пушистый налет воздушного мицелия. по истечении указанного срока бруски устанавливают в затененном участке. Проводят полив земли вокруг бруска.
Это самый простой способ выращивания грибов на приусадебном участке.
Наличный расчёт
Наложенный платеж
Предоплата
Новая Почта
Самовывоз
деливери
Мист Кспересс(адресная доставка)
Повернення і обмін
Відповідно до закону України «про захист прав споживачів» ви можете протягом 14 днів з моменту покупки повернути або обміняти товар, придбаний в магазині, за умови виконання всіх норм передбачених законом. Умови обміну / повернення товару належної якості стаття 9. Відповідно до закону України «про захист прав споживачів»: споживач має право обміняти непродовольчий товар належної якості на аналогічний у продавця, у якого він був придбаний, якщо товар не задовольнив його за формою, габаритами, фасоном, кольором, розміром або з інших причин не може бути ним використаний за призначенням. Споживач має право на обмін товару належної якості протягом чотирнадцяти днів, не рахуючи дня покупки. споживач (термін вживається в такому значенні згідно статті 1. п.22 закону України «про захист прав споживачів») – фізична особа, яка купує, замовляє, використовує або має намір придбати чи замовити продукцію для особистих потреб, не пов’язаних з підприємницькою діяльністю або виконанням обов’язків найманого працівника. обмін або повернення товару належної якості провадиться: якщо не використовувався; якщо збережено його товарний вигляд, споживчі властивості, пломби, ярлики; на підставі розрахунковий документ, виданий споживачеві разом з проданим товаром. умови обміну / повернення товару неналежної якості стаття 8. Згідно із законом України «про захист прав споживачів»: в разі виявлення протягом встановленого гарантійного строку недоліків споживач, в порядку та в строки, встановлені законодавством, має право вимагати безоплатного усунення недоліків товару в розумний строк. вимоги споживача, передбачених цією статтею, не підлягають задоволенню, якщо продавець, виробник (підприємство, що задовольняє вимоги споживача, встановлені частиною першою цієї статті) доведуть, що недоліки товару виникли внаслідок порушення споживачем правил користування товаром або його зберігання. Споживач має право брати участь у перевірці якості товару особисто або через свого представника.
Спецрахунок НБУ 
Фонд "Повернись живим" 
Фонд Сергія Притули 
