Лосось оптом

Признаки. У взрослых тело ниже боковой линии или совсем без пятен, или покрыто редкими, обычно Х-образными, пятнами; пятен ниже боковой линии за спинным плавником нет. На боках тела никогда не бывает красной продольной полосы. Верхнечелюстная кость доходит до вертикали заднего края глаза или (у крупных) несколько заходит за нее. Жаберных тычинок на первой дуге 17-24 (у балтийских обычно 20-22), все тычинки удлиненные, шиловидные (бугорковидных нет). Число рядов чешуи от конца жирового плавника до боковой линии 11-15 (16). Родственные формы. Наиболее близка кумжа (Salmo trutta), отличающаяся большей пятнистостью, отсутствием выемки хвостового плавника, наличием зубов на сошнике и другими признаками. Распространение. Северная часть Атлантического и западная часть Ледовитого океанов, откуда входит в реки европейского и американского побережий. У берегов Европы встречается от р.Кары до р. Дуэро (Пиренейский п-ов); есть в Белом и Балтийском морях; у берегов Англии, Исландии. По восточному побережью Северной Америки лосось раньше был распространен на юг до Нью-Йорка. По западному берегу Гренландии идет на север до 68° с. ш.; на запад от Гренландии идет не далее Гудсонова пролива. В Сибири отсутствует, а на Камчатке замещен камчатским лососем (Salmo penshi-nensis). В больших озерах лосось образует особую озерную форму - озерного лосося (morpha sebago), никогда не уходящего в море. Такой озерный лосось есть в озерах Ладожском, Онежском, Водлозере, Сегозере, в Куйто (бассейн р. Кеми в Карелии), в оз. Венер (Швеция), в озерах Северной Америки. БИОЛОГИЯ Характеристика. Лосось - проходная рыба: живет в море, а для икрометания входит в реки. После нереста большая часть погибает, и только немногие особи входят на второй, а иногда и на третий нерест. Нерест. В реках севера происходит осенью на неглубоких местах с песчаногалечным грунтом и быстрым течением. Самка вырывает на дне реки яму или гнездо длиной 2-3 м, откладывает сюда икру и засыпает ее, посредством движений хвоста, песком или гравием. Нерест семги происходит при температуре воды 6-0°. На севере нерест начинается раньше, на юге - позже; в 1930 г. на Умбе (Кольский п-ов) семга начала нерестовать 15 сентября, на Пинеге - 4 октября. В Неве нерест лосося начинается обычно 20 октября,а разгар нереста бывает в первых числах ноября. В реках Шотландии, с ее более мягким климатом, лосось мечет икру еще позже: в ноябре, декабре и даже в январе. Плодовитость семги от 4,4 тыс. до 20 и даже до 26,5 тыс. икринок. Развитие. Икра донная, неклейкая. Диаметр икринки 5-6 мм. Выметанная икра остается в галечном грунте до конца зимы; развитие длится, 13-19 недель. Личинки семги выклевываются из икры в реках севера только в мае. По окраске они резко отличаются от взрослой рыбы: у молоди (пестрятки) на боках туловища 9-13 широких поперечных темных полос, в промежутках между которыми-мелкие красные пятнышки. Молодь лосося проводит в реках от одного до пяти лет; в наших северных реках главная масса пестрят-ки остает