Патиссон Золотой Мрамор Старинный французский сорт с вкусными
золотистыми плодами в форме блюдца с зубчатыми краями, наполненными
восхитительным ореховым вкусом. Молодые плоды яркие, лимонно
желтые, приятные и нежные, а по мере созревания они становятся
насыщенно-оранжевыми крепкими и хрустящими. У каждой стадии
зрелости этого патиссона свой вкус. Когда они молодые (3 дюйма (до
7,5 см)), они очень сладкие, нежные и с тонким вкусом. Отлично
подходят для жаркого, гриля и маринования. Когда 5-6 дюймов
(12,5-15 см) в диаметре они великолепны для начинки, супов,
запеканок и выпечки, с более зрелой текстурой цуккини. Имеют
по-прежнему прекрасный вкус, когда собраны перезрелыми. Пожалуй,
самая удивительная вещь в этом патиссоне - его способность
сохранятся на растении в течение месяца. Это двойная культура для
использования в течение всего лета и зимнего длительного хранения.
Сеют весной и снова в середине лета для осеннего урожая. Сбор
плодов начинают через 45-55 дней после всходов. Растения имеют
форму крупного куста, но не компактного, образуют многочисленные
боковые побеги, вырастая на 2-3 фута (60-90 см) в высоту и
распространяясь на 3-5 футов (90-150 см).