Реактор для виробництва КАС ( АМК-22)

Обладнання бізнес класу, Автоматичний Модульний Комплекс «АМК-22» це сучасний, компактний та технологічний пристрій, який має реактор з харчової нержавіючої сталі, сорочку нагріву заповнену високотемпературним теплоносієм, має бортовий комп'ютер, розрахований на цілодобову роботу як під відкритим небом, так і в умовах ангара, не вімагає фундаментної підготовки. Під словом технологічність мається на увазі наступний набір опцій та обладнання:

1) Зважування. Бункер електронного зважування сировини з функцією перемелювання гранул для як найшвидшого розчинення. Сировина перед завантаженням у реактор відправляється в бункер зважування, де цифрові тензодатчики фіксують його фактичну вагу, а інформація відображається на сенсорному екрані блоку управління.

2) Перемелювання. Після зважування необхідної кількості сировини оператор натискає на табло функцію завантаження сировини в реактор, при цьому включається гвинтовий шнек подачі сировини і набірає обертів двовісний млин який вмонтований в бункер зважування.

3) Гідрація. Перемелені гранули відправляються гвинтовим шнеком в гідратор, де під впливом великих обертів перемішується суха сировина розігрітою до 55 градусів водою, що перешкоджає виникненю комків та сприяє швидкому розчиненню

4) Перемішування. Продукт який справив гідратор потрапляє в реактор з чотирма міксерами для повного розчинення.

5) Циркуляція та розігрів. За допомогою насоса рідкий продукт з реактора відправляється в пластінчатий теплообмінник який розігрівається теплоносієм для підтримки необхідної температури згідно з технологією виробництва і повертається в реактор проходячи знову через гідратор.

6) Диспетчеризація і управління. Всіма технологічними процесами управляє центральний програмований контролер, який знаходиться в блоці управління. Моніторинг даних і управління технікою відбувається через сенсорний кольоровий дисплей. Опції контролера АМК:

• контроль ваги шкірного сухого інгредієнта

• дозування кількості води, що подається в реактор

• вимір кількості відвантаженого товару

• вимір щільності продукту в реакторі по цифровим датчикам

• контроль температурних режимів продукту в реакторі

• автоматичне керування міксерами в залежності від наповненості реактора

• автоматичне керування гвинтовими шнеками подачі сировини, подачі палива, прибирання золи

• управління автоматичними заслінками

• управління насосом

• автоматичне керування піролізного котла

• управління млином

• відео реєстрація з двох камер спостереження

• реєстрація та звіти всіх процесів і даних

• виведення всіх показників на монітор для грамотної оцінки оператором

• підключення інтернету через вбудований мобільний модем

• віддалений контроль показників і процесів в реальному часі через мобільний додаток

• перегляд відео з камер

• можливість голосового зв'язку з оператором у зміні через мобільний додаток по гучному зв'язку

7) Піролізний котел.

• Має дві повітря подаючі, регульовані і керовані центральним контролером турбіни, одна турбіна для регулювання подачі повітря в камеру горіння палива, друга для регулювання подачі повітря в камеру горіння газів

• має датчик рівня палива в камері горіння палива для своєчасного автоматичного завантаження • має функцію автоматичного електронного розпалювання палива

• має електронну систему гасіння вогню в котлі в разі припинення роботи

• датчик температури горіння палива

• датчик температури горіння газів

• датчик температури згорілих газів перед теплообмінником

• датчик температури згорілих газів після теплообмінника

• датчик температури рідини на вході в теплообмінник

• датчик температури рідини на виході з теплообмінника

• протипожежний датчик неконтрольованого горіння в камері завантаження палива

8) Сорочка розігріву реактора. АМК це устаткування що має реактор з сорочкою розігріву для швидкого розчинення продукту та прискорення процесу розчинення, більш контрольованому температурному режиму. Система розігріву сорочки складається з піролізного котла з теплообмінником, буферним тепло акумулятором, двосекційною сорочкою розігріву, рідкий високотемпературний теплоносій спеціально розроблений для системи АМК, чотири або два циркуляційних насоса сорочки розігріву, окремим насосом циркуляції котла, насос для циркуляції і відвантаження продукту