Сушені ягоди (полуниця, малина, чорниця) в пакетику

Всім відома смачна солодка ягода малина – джерело вітамінів і мікроелементів, необхідних для людського організму. Причому користю славляться не тільки плоди цього невибагливого ​​куща, а й листя, гілки, коріння і квіти.

Малина містить фруктозу, глюкозу, органічні кислоти, вітаміни групи А, В1, В2, С, РР, Е, ефірні олії, пектини, клітковину, дубильні і фарбувальні речовини, каротин, солі міді, заліза, калію, фолієву кислоту, катехіни, антоціани, флавоноїди.

Завдяки саліциловій кислоті, що міститься в ягодах, малина дуже довго здатна зберігати свої лікувальні властивості, тому сушена чи перетерта з цукром малина практично так само корисна, як і свіжа.

Малина містить багато грубих харчових волокон, що є сприятливим для травлення.

У полуниці містяться 5-12% вуглеводів (сахароза, фруктоза, глюкоза, пектинові речовини, клітковина), лимонна і яблучна кислота, фенольні сполуки і дубильні речовини. Полуниця багата вітамінами А, С, В і поруч мінеральних речовин: мідь, залізо, кобальт, молібден, марганець, фтор.

Корисні властивості також очевидні у вигляді відварів з сушених або свіжих ягід. Такі відвари сприяють очищенню кишечника. Вона буде корисна при різних хворобах: при анемії і запорі, базедової хвороби і недокрів’ї, при хворобах нирок і печінки.

Не дарма чорниці широко використовуються в народній медицині — ці ягоди давно відомі своїми цілющими властивостями. Лікувальні властивості чорниць зумовлені наявністю в них дубильних речовин, а смакові якості — вмістом цукрів, лимонної, яблучної та інших органічних кислот.

Корисні властивості чорниця зберігає і в сушеному вигляді. Сухі плоди використовують як протизапальний засіб при діареї, запаленні шлунково-кишкового тракту і циститах. Сушені ягоди чорниці входять до складу багатьох лікарських чаїв, які застосовують при різних захворюваннях шлунка. Чорниця значно покращує зір, прискорює оновлення сітчастої оболонки ока, посилює гостроту зору, зменшує втому очей при будь-якій роботі, особливо у сутінках, вночі і при штучному освітленні.

Чорниця дуже корисна при недокрів’ї, каменях у нирках, подагрі, ревматизмі, шкірних хворобах.

Такий ягідний мікс чудово смакує до ранкових сніданків, а також як корисний перекус  в красиво за декорованій баночці.

Будьте щасливі та здорові!

Вага: 55 г