Catalog

Темперирующие емкости

in stock
code: 91036476
from 1 000,00 UAH. /piece
Region: Ukraine, Одесская обл., Одесса
Write to the seller
Product description
В комплекс услуг, предлагаемых компанией ООО ПКФ "УкрЮжМолпром", входят проектирование, производство, продажа и обслуживание аппаратов для темперирования.

Темперирующая емкость необходима при подготовке глазури для глазирования кондитерских изделий, т.к. переводит глазурь в стабильную кристаллическую форму. Емкость имеет возможность обработки масс с твердыми включениями, размер которых не превышает 10 мм.

Темперирующая емкость состоит из вертикальной камеры, возвратной трубы. Межстенное пространство между наружной и внутренней ваннами наполняется водопроводной водой. В рубашке расположен змеевик, по которому проходит пар, либо установлены ТЭНы для нагрева теплоносителя. Перемешивание продукта осуществляется интенсивно и непрерывно мешалкой рамного типа, на которой установлены фторопластовые скребки для более равномерного перемешивания продукта.

Благодаря специальным устройствам в темперирующих емкостях автоматически поддерживаются заданные параметры температуры, оборотов вращения мешалки. Это обеспечивает переход какао-масла из неустойчивых в стабильную форму, и предотвращает жировое "поседение" глазури. Каждая частица шоколадной массы, прежде чем она выйдет из камеры темперирования, приобретает требуемую по условиям процесса температуру.

Вместимость темперирующих емкостей: 100, 200, 300, 500, 1000, 2000, 3000 и более литров.

В комплекте с документами на оборудование предоставляется Декларация соответствия, Сертификат соответствия.
read more less
Characteristics
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
read more less
Payment options

Безналичный расчёт

Delivery options

Новая Почта

Самовывоз

Интайм

Автолюкс

Гюнсел

Ночной Экспресс

Повернення і обмін
Відповідно до закону України «про захист прав споживачів» ви можете протягом 14 днів з моменту покупки повернути або обміняти товар, придбаний в магазині, за умови виконання всіх норм передбачених законом. Умови обміну / повернення товару належної якості стаття 9. Відповідно до закону України «про захист прав споживачів»: споживач має право обміняти непродовольчий товар належної якості на аналогічний у продавця, у якого він був придбаний, якщо товар не задовольнив його за формою, габаритами, фасоном, кольором, розміром або з інших причин не може бути ним використаний за призначенням. Споживач має право на обмін товару належної якості протягом чотирнадцяти днів, не рахуючи дня покупки. споживач (термін вживається в такому значенні згідно статті 1. п.22 закону України «про захист прав споживачів») – фізична особа, яка купує, замовляє, використовує або має намір придбати чи замовити продукцію для особистих потреб, не пов’язаних з підприємницькою діяльністю або виконанням обов’язків найманого працівника. обмін або повернення товару належної якості провадиться: якщо не використовувався; якщо збережено його товарний вигляд, споживчі властивості, пломби, ярлики; на підставі розрахунковий документ, виданий споживачеві разом з проданим товаром. умови обміну / повернення товару неналежної якості стаття 8. Згідно із законом України «про захист прав споживачів»: в разі виявлення протягом встановленого гарантійного строку недоліків споживач, в порядку та в строки, встановлені законодавством, має право вимагати безоплатного усунення недоліків товару в розумний строк. вимоги споживача, передбачених цією статтею, не підлягають задоволенню, якщо продавець, виробник (підприємство, що задовольняє вимоги споживача, встановлені частиною першою цієї статті) доведуть, що недоліки товару виникли внаслідок порушення споживачем правил користування товаром або його зберігання. Споживач має право брати участь у перевірці якості товару особисто або через свого представника.

read more less
Buyers of this item also viewed
code: 85328452
from 10 000,00 UAH. /piece
in stock
code: 85276386
from 1 000,00 UAH. /piece
in stock
code: 85804914
from 10 000,00 UAH. /piece
in stock
code: 85772799
from 10 000,00 UAH. /piece
in stock
code: 85771273
from 1 000,00 UAH. /piece
in stock
code: 86024757
from 10 000,00 UAH. /piece
in stock
code: 85880038
from 10 000,00 UAH. /piece
in stock

You have viewed

Currently searching

Спецрахунок НБУ
Фонд "Повернись живим"
Фонд Сергія Притули
Not registered yet?
Register
Authorization successful
Are you registered already? Login
Are you registered already? Login