Варочный котёл

Машина предназначена для приготовления пищевых и  кондитерских масс, таких как:

 кремы,  пудинги, желе, джемы,  супы,  пастеризации молока

   Используется для производства:

соусов,  помад, кремов для тортов, сгущённое молоко, бешамель и т. п.

  Машину можно использовать для топления шоколада, помад и других продуктов.

  Машина также используется в косметической и химической промышленности и других направлениях, где необходимо, чтобы нагреть и смешать жидкие и пастообразные  продукты.

  Машина также может быть изготовлена для индивидуальных потребностей клиента.

                                                   Технические характеристики:

-  машины используются для производства кремов и масс, требующих нагрева до максимальной температуры 160 градусов.

-  процесс смешивания осуществляется с использованием специальной мешалки, которая снабжена скребком, чтобы предотвратить слипание и подгорания продукта.

-  нагрев выполняется путем нагревания масла, которое находится между двумя стенками котла.

-  машины имеют две скорости и способность нагревать массу до нужной температуры.

    Все элементы, контактирующие с пищевым продуктом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.