В настоящее время в пищевой промышленности широко применяются щелочные моющие средства. В соответствии с санитарными правилами, на предприятиях должен быть налажен контроль за качеством ополаскивания тары и оборудования после мойки. Индикаторные полоски «Остаточная щелочность» предназначены для экспресс-контроля остаточных количеств щелочных компонентов моющих и дезинфицирующих средств в промывных водах и на поверхностях.
Данный тест полностью готов к работе и не требует использования дополнительных реактивов и оборудования.
Шкала: 0 / 50 / 100 / 250 / 500 мг/л NaOH.
Количество в упаковке: 100 полосок.
Определение остаточной щелочности в промывных водах: погрузить индикаторную полоску в исследуемый раствор на 1-2 секунды, после чего извлечь ее и через 30 секунд сравнить окрашивание индикаторной полоски с цветовой шкалой.
Определение остаточной щелочности на поверхностях: смочить индикаторную зону полоски водопроводной водой и приложить ее к исследуемой поверхности на 1-2 секунды. По истечению 30 секунд оценить цвет индикаторной зоны.
Хранение и транспортирование: индикаторные полоски хранят и транспортируют в упаковке изготовителя при температуре от +5°С до +30°С и влажности не более 80%, не подвергая воздействию паров химических веществ. Допускается транспортирование при температуре -15°С. Гарантийный срок годности изделий указан на упаковке, но не превышает 3 месяцев с даты первоначального вскрытия.
Спецрахунок НБУ
Фонд "Повернись живим"
Фонд Сергія Притули