Каталог товаров

Линия производства изделий из слоеного теста

в наличии
1,00 грн. /шт
Регион: Украина, Киевская обл., Киев
Написать продавцу
Описание товара

Данная автоматическая линия предназначена для производства кондитерских изделий из слоеного теста.

 

Производительность: 100-500 кг/час

Количество слоев теста: до 288

Сырьё: мука

Энергоноситель для печи: электричество

Все компоненты, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304

Привода и комплектующие европейского производства

Система управления на базе контроллера с экраном TOUCHSCREEN

 

Ключевые особенности линии:

• АВТОМАТИЧЕСКОЕ ДОЗИРОВАНИЕ КОМПОНЕНТОВ;

• ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ ЗА СЧЕТ СМЕННЫХ УЗЛОВ ФОРМУЮЩЕЙ МАШИНЫ, А ТАКЖЕ:

- ПОДАЧИ ЖИДКИХ НАЧИНОК,

- ПОСЫПКИ САХАРОМ, МАКОМ, КУНЖУТОМ И ПР.
- СКРУЧИВАНИЯ В РУЛЕТ
- ОДНО- И МНОГОКРАТНОГО СВОРАЧИВАНИЯ
- НАСЕЧКИ ПОВЕРХНОСТИ;

• ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛИНИИ ПОД ПОМЕЩЕНИЕ ЗАКАЗЧИКА.

 

В состав линии входят:

- линия ламинации с экструдером жира;

- линия формовки;

- туннельная печь;

- система конвейеров для охлаждения и упаковки.

 

Технологический процесс: 

Тесто подается из тестомеса в приемный бункер экструдера линии ламинации. Экструдер производит тестовую ленту, на которую
экструдер жира укладывает слой жира для получения характерной структуры теста. Ламинаторы и узлы сворачивания обеспечивают
получение заданного числа слоев. Калибратор на выходе линии ламинации обеспечивает заданную толщину тестовой ленты.

Тестовая лента слоеного теста подается на линию формовки. Подача может быть как с линии ламинации, так и с раскаточной
машины. На линии формовки с помощью многочисленных сменных узлов происходит изготовление заготовок разнообразных
кондитерских изделий. Заготовки подаются в туннельную печь для выпечки, после чего охлаждаются и подаются на упаковку. 

 

Компания «Укртехнофудз» производит оборудование для пищевой промышленности с 1994 года. Основная специализация нашей
компании – производство оборудования для макаронной, кондитерской и хлебопекарной промышленности.

Наша продукция широко представлена по всему миру. География поставок включает страны Европы, Азии, Ближнего Востока и
Северной Америки.


Компания предоставляет гарантию 1 год на все производимое оборудование, а также обеспечивает запуск линии и обучение
персонала.

читать дальше свернуть
Характеристики
Страна производитель
Украина
читать дальше свернуть
Варианты оплаты

Безналичный расчёт

Наличный расчёт

Наложенный платеж

Предоплата

Варианты доставки

Новая Почта

Самовывоз

Интайм

Автолюкс

Гюнсел

Ночной Экспресс

читать дальше свернуть
Покупатели этого товара также интересовались
1,00 грн. /шт
в наличии

Вы просматривали

Сейчас ищут

Спецрахунок НБУ
Фонд "Повернись живим"
Фонд Сергія Притули
Пока не зарегистрированы?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Уже зарегистрированы? Войти