Літосил MAXI 0,5кг (0,5 кг расход на 125 тонн зелени)

силос
2,0-3,0 г/т
сінаж
4,0 г/т

Закваска Літосил - препарат, що містить живі культури декількох штамів корисних молочнокислих бактерій. Літосил являє собою однорідну, порошково-суху масу, яка містить в 1г до 50-55 млрд. життєздатних клітин молочнокислих бактерій.

Синергічна, оптимально підібрана асоціація двох видів лактобацил та молочнокислого стрептококу, а також комплексу специфічних ферментів Целюлази та Пектинази, що забезпечує молочнокислі бактерії моносахаридами в процесі гідролізу клітковини консервованого грубого корму та фуражної сировини.

Легко та повністю розчиняється у воді та соках рослин.

Закваска Літосил плюс – посилена формула – синергічна, вдало підібрана асоціація життєздатних клітин двох видів лактобацил та молочнокислого стрептокока, а також комплексу високоактивних специфічних ферментів Целюлази, β-глюканази та Пектинази, що забезпечують молочнокислі бактерії моносахаридами в процесі гідролізу клітковини консервованого корму та фуражної сировини.

Однорідна, порошково-суха маса, яка містить в 1г до 85-90 млрд. життєздатних клітин молочнокислих бактерій.

Рекомендується застосовувати в умовах «екстремальної» заготівлі кормів (при пониженій чи підвищеній вологості сировини, за несприятливих погодних умов, в короткі терміни закладки сировини на зберігання, тощо).

Складові біологічних консервантів є представниками корисної мікрофлори травного тракту сільськогосподарських тварин, тому отриманий консервований корм має пробіотичні властивості, є екологічно чистим, не містить хімічних консервантів та продуктів їх розпаду.

Застосування заквасок Літосил та Літосил плюс за рахунок спрямованої регуляції молочнокислого бродіння сприяє високому збереженню поживних речовин кормів, рівномірному розподіленню молочної кислоти в товщі закладеної маси, пригніченню маслянокислих, оцтовокислих, гнилісних бактерій та грибків, які негативно впливають на організм тварин в цілому та на корм в процесі його зберігання та використання.

Якість натуральної ферментації в силосі у великій мірі залежить від кількості та типу молочнокислих бактерій, наявних в зеленій масі під час закладки силосу. Щоб не залежати від бактерій, які є в природних умовах навколишнього середовища (епіфітна мікрофлора), була розроблена закваска Літосил для гарантованого покращення процесу консервування.

Вимоги до молочнокислих бактерій

 швидкий ріст та домінування над епіфітною мікрофлорою;
 гомоферментативність, тобто, продукування молочної кислоти з доступних водорозчинних вуглеводів;
 стійкість до кислого середовища, щонайменше, при рН 4,0-4,5;
 нейтральність до органічних кислот;
 здатність до росту в широкому температурному діапазоні.

Використання препарату Літосил та Літосил плюс забезпечує швидке підкислення маси, що консервується, за рахунок накопичення корисної молочної кислоти та пригнічує небажані мікробіологічні процеси.

Швидкість дозрівання силосної маси за допомогою консервантів

Вивчено, що для домінування молочнокислих бактерій в заквасках їх загальна кількість повинна бути не менше 100 000 бактерій на грам силосної маси. Однак, не менш важливим є відносна кількість бактерій різних видів в продукті та їх ферментативна здатність та стабільність.

Більша частина біологічних силосних добавок містить, щонайменше, два види молочнокислих бактерій:

 Streptococcus, діє як затравка для швидкого зниження рівня рН до 5,0;
 Lactobacillus, що підвищують кислотність до стабільного значення рН 3,8-4,2.

Виготовлені на Ладижинському заводі «Ензим» закваски містять не два, а три види молочнокислих бактерій, які є природними представниками нормофлори людини та тварин, що вигідно виділяє препарати Літосил та Літосил плюс серед інших заквасок.

Молочнокислі стрептококи – найбільш поширені представники лактобацил. Вони є гомоферментативними, тобто зброджують більше 96% цукру в молочну кислоту і лише незначну його частину — в оцтову кислоту та спирт. Оптимальна температура розвитку 28—32°С, максимальна — 40—43°С, мінімальна — 10°С та іноді навіть дещо нижче.

Бактеріальний склад консерванту Літосил

Enterococcus faecium

Штам Enterococcus faecium найбільш швидкоростуча складова закваски. Культура є факультативним анаеробом, активно підтримує процес консервації та здатна функціонувати в присутності та без доступу кисню. Вже через 20-30 хв. при оптимальних умовах розвитку кількість бактерій потроюється. Швидко знижує рН маси. Культура є антагоністом ряду поширених гнилісних, патогенних та умовно патогенних мікроорганізмів.

Lactobacillus plantarum

Штам Lactobacillus plantarum володіє більш високою здатністю до розмноження та здатністю в більш короткі терміни утворювати переважно молочну кислоту, володіє більш вираженими антагоністичними властивостями по відношенню до гнилісних бактерій. Штам ефективний для силосування різних трав, в том числі козлятнику, грястиці збірної та суміші люцерни зі злаковими, в результаті чого отримуємо силос високої якості.

Lactobacillus salivarius

Штам Lactobacillus salivarius – унікальні мікроорганізми, що працюють при широкому спектрі температур та рН, зброджують багато вуглеводів (рамнозу, галактозу, лактозу, мальтозу, манніт, мелибіозу, сорбіт, сахарозу, рафінозу, трегалозу), є універсальним продуцентом молочної кислоти. Температурні межі високої активності - 5-45°С. Бродіння гомоферментативне. Дає швидке зниження рН при будь-яких погодних умовах.

Комплекс специфічних ферментів класу гідролаз розщеплює целлюлозу (клітковину), β-глюкани та пектин – полісахаридні компоненти рослинної сировини з утворенням моносахариду глюкози чи дисахариду целобіози і таким чином, постачають молочнокислі бактерії додатковим джерелом живлення.

ЗАСТОСУВАННЯ

Внесення заквасок дозволяє закладати рослинну масу будь-якої вологості і при дощовій погоді, а підвищена вологість сировини дозволить більш рівномірно поширитися молочнокислим бактеріям в товщі силосної чи сінажної маси. Застосування препаратів Літосил та Літосил плюс дозволить скоротити терміни дозрівання консервованої маси та гарантує отримання сінажу та силосу високої якості.

Доза препарату та порядок використання

Препарат вносять в подрібнену рослинну масу при безпосередній її закладці в силососховища будь-якого типу з розрахунку 2-4г на 1 тону сировини. В перерахунку на лактобацили це становить 100-200 млрд. на 1 т сировини для закваски Літосил та 180-360 млрд. на 1 т сировини для закваски Літосил плюс.

Технологія внесення (на 100 т сировини)

1-й етап - підготовка наважки препарату
На 100 т силосної маси відважують 200 г закваски Літосил або Літосил плюс, а на 100 т сінажної маси – 400 г закваски.

2-й етап – приготування робочого розчину
В ємність, яка вміщує необхідну для обробітку даної кількості зеленої маси, кількість не хлорованої води, помішуючи, висипають консервант. Отриманий робочий розчин вносять в силосну масу методом зрошення по мірі надходження її в сховище (яму) з розрахунку 10 л на 3 тони закладеної сировини, або під час скошування за допомогою аплікатора.

Увага! Активність молочнокислих бактерій, як і в маточному, так і в робочому розчині гарантовано зберігається не більше 4-х годин після розчинення в воді, тому кожну порцію приготовленого робочого розчину бажано застосовувати не пізніше ніж через 4 години від моменту взаємодії закваски з водою, оскільки з часом активність препарату починає поступово зменшуватись.

Для того, щоб маточний розчин гарантовано зберігався протягом доби, до нього рекомендовано додати 0,25-0,3 л меляси чи цукрового сиропу, чи глюкози та ретельно перемішати. Молочнокислі бактерії матимуть поживне середовище для своєї життєдіяльності та почнуть розмножуватися, а термін придатності розчину препарату за рахунок цього збільшиться.

При силосуванні рослин, котрі легко силосуються (кукурудза в фазі молочно-воскової стиглості зерна), при нормальній вологості повністю достатньо дози препарату 2 г на 1 тону сировини.

Для сінажної злаково-бобової сировини та рослин, котрі важко силосуються, а також при недостатній концентрації цукру в сінажній чи силосній масі закваски вводять в дозі 4 г на тону.

Внесення закваски за допомогою аплікатора

Аплікатор виставляють на витрати води – 3-3,5 л на 1 тону рослинної маси. Якщо це не можливо - то розрахунок препарату здійснюють уже на встановлену кількість води. Наприклад. Для обробки 1 т сінажу, силосу або вологого зерна установка витрачає 1 л води. Загальна кількість води в установці – 250 л. Відповідно, цієї кількості води достатньо для обробки 250 т маси. Кількість препарату 250 х 4 = 1000 г. Тобто, в 250 л води повинно міститися 1000 г закваски Літосил.

Попередньо готують маточний розчин препарату. Для цього 1 кг препарату розчиняють в 4-5 л води (температура води – 25-30°С). Для прискорення оживлення бактерій та для активації їх життєдіяльності до маточного розчину можна додати 250-300 мл меляси чи глюкози чи цукрового сиропу, добре перемішати та дати постояти 30-40 хв. в місці, захищеному від попадання прямих сонячних променів. Ознакою готовності препарату застосування є наявність легкої пінки на поверхні маточного розчину. Маточний розчин ще раз добре перемішують та виливають в ємкість оприскувача.

Препарат відповідає усім санітарно-гігієнічним нормам, не потребує захисних засобів в роботі з ним, не токсичний та не викликає забруднення навколишнього середовища.