Лук Соломенно-Желтый из Вертуса Выведенный в 1793 году, этот сорт
был одним из наиболее широко культивируемых луков во Франции и во
многих частях Европы. Этот антикварный лук известен своими
качествами хранения, которые уже более 200 лет делают его
стандартом в Европе, как основу зимних запасов, которые часто можно
увидеть висящими в жилых домах в длинных косах. Сорт с плоской
соломенно-желтой большой луковицей, диаметр которой может достигать
10 см, средним весом около 150 г, (в идеальных условиях выращивания
- до 250 г). Луковицы хорошо вызревают, образую тонкую шейку и
многослойную плотную оболочку, образованную многочисленными
листьями, которые при высушивании формируют крепкие пучки, что
делает их идеальными для плетения. У этого сорта классический
сладкий вкус испанского лука, свежий и сочный, с пикантной острой
твердой мелкозернистой мякотью. Созревает рано, примерно через 100
дней после всходов.