Машина специально разработана для шинковки фруктов и овощей. Нарезает продукт в двух плоскостях. Относится к классу машин центробежного типа. Благодаря своей в высшей степени гигиеничной конструкции и легкости в обслуживании FAM FV-2D в основном используется для нарезания свежих продуктов. Она позволяет производителям получать большое количество разных форм нарезки. При этом машина режет продукт очень аккуратно и точно.
Точность и качество:
Гибкость и удобство для оператора:
Надежность:
Гигиеничность:
Безопасность:
Принцип нарезания:
Продукт загружается через вертикально расположенный загрузочный лоток.Вращающийся центральный барабан проталкивает продукт в одном круговом движении через 8 фиксированных режущих секторов. Нарезанный продукт собирается через центральный разгрузочный лоток.
Разные типы режущих головок дают возможность получать различные типы реза, такие как гладкий срез, волнистый срез (рифленая поверхность), V-образные пласты (шайбы), а также разные формы соломки: V-образные, овальные, тонкие шинкованные полоски (жульен) и широкие полоски.
Спецификация
Машина:
Размеры (Д х Ш x В): | 1314 x 787 x 1634 мм |
Вес: | 280 кг |
Мотор: | 2,2 кВт (3 л.с.) |
Продукт:
Форма нарезки: | Пласты с V-образным резом, тонкая соломка, соломка с овальной формой среза, соломка с усеченной овальной формой, соломка с V-образным резом, пласты с гладкой поверхностью, пласты с волнистой поверхностью |
Размеры нарезки: | Возможны различные размеры нарезки от 0,8 мм до 9.5 мм, с разной толщиной пласта вплоть до 7 мм |
Производительность: | До 5000 кг/час |
Макс. диаметр продукта: | 90 мм |
Безналичный расчёт
Наличный расчёт
Наложенный платеж
Предоплата
Новая Почта
Самовывоз
Интайм
Автолюкс
Гюнсел
Ночной Экспресс