Что такое маточное молочко?
Для пчел маточное молочко – это самый первый корм. Производят его
молодые пчелы, в обязанности которых входит кормить личинок и
матку. Только личинки рабочих пчел получают маточное молочко всего
3 дня, а матка – всю жизнь. Поэтому и живет она намного дольше
простых пчел – целых 7 лет, а рабочие пчелы всего 35-40 дней. Но
если личинка рабочей пчелы будет получать маточное молочко больше
трех дней, то у нее развиваются репродуктивные органы и она
становится маткой. Такая ситуация возникает, если в пчелиной семье
погибает матка и пчелам срочно нужно заменить ее.
Маточное молочко – это желеобразная масса белого или слегка
кремового оттенка со специфическим запахом и резким кисловатым
вкусом. Сбором маточного молочка занимаются не все пчеловоды,
поскольку этот процесс очень трудоемкий. Поэтому купить маточное
молочко не так-то просто, цена на этот продукт довольно
высокая.
Рекомендуется прием маточного молочка:
во время восстановительного периода после инфарктов, инсультов,
операций, химиотерапии, перенесенных тяжелых заболеваний;
при стенокардии, атеросклерозе, гипертонии, гипотонии, дистрофии
миокарда, ишемической болезни сердца, вегетососудистой
дистонии;
если наблюдаются частые нервные расстройства, стрессовое состояние,
депрессия, а также при эпилепсии;
для профилактики и лечения различных нарушений в работе эндокринной
и половой сферы, при мужском и женском бесплодии как дополнение к
основному лечению;
женщинам при климактерическом синдроме, нарушении менструального
цикла, гормонального баланса;
в качестве дополнения к основному лечению при простатите, аденоме
предстательной железы, импотенции;
при нарушении пищеварения у взрослых и детей, отсутствии аппетита,
анорексии, анемии;
для кормящих женщин при гипогалактии – снижении лактации;
если наблюдается преждевременное облысение, ломкость и расслаивание
волос, ломкость ногтей, преждевременное старение кожи;
взрослым и детям при хронической усталости, снижении иммунитета,
частых простудных и вирусных заболеваниях.
Результаты применения маточного молочка:
восстановление нормального уровня артериального давления.
улучшение метаболизма в тканях миокарда,
снижается содержание холестерина в крови,
улучшается функциональное состояние сердечно-сосудистой
системы,
благодаря присутствию в маточном молочке биотина, цинка, калия,
фосфора, магния, марганца, хрома, витаминов В1, В3, аминокислот
триптофана, изолейцина и лейцина в крови поддерживается стабильный
уровень глюкозы при сахарном диабете;
выработка гемоглобина активизируется, организм становится более
устойчивым к гипоксии (кислородному голоданию);
активизируется работа половых желез и восстанавливается оптимальный
гормональный баланс;
усиливается половое влечение и повышается фертильность (способность
к оплодотворению);
в климактерический период психоэмоциональное и физиологическое
состояние женщины улучшается;
снижаются риски заболеваний органов женской и мужской половой
системы;
стимуляция выработки тестостерона (мужского полового гормона)
благодаря наличию в составе цинка, гормонов (прогестерона,
тестостерона, эстрадиола), повышение потенции, улучшение качества
спермы;
улучшается функционирование надпочечников и прочих органов
эндокринной системы;
появляется аппетит, улучшается перистальтика желудка и кишечника,
работа органов пищеварения;
повышается иммунитет, снижается риск развития заболеваний;
в сочетании с физическими нагрузками и правильным питанием маточное
молочко способствует уменьшению накоплений жира, увеличению
мышечной массы, повышению выносливости;
при беременности снижается риск развития ожирения, анемии,
повышается устойчивость к бактериальным и вирусным инфекциям.
Маточное молочко рекомендуется принимать в комплексе с другими
продуктами пчеловодства: пергой, пыльцой, медом. Комплексный прием
усиливает его воздействие на организм человека.
Противопоказания
индивидуальная непереносимость продуктов;
заболевания надпочечной железы.
С осторожностью и только под наблюдением врача маточное молочко
принимается при сахарном диабете, тромбофлебите, дерматите,
астме.
Состав маточного молочка
Пищевая и биологическая ценность маточного молочка намного выше,
чем у всех остальных продуктов пчеловодства. Содержание лизина,
пролина, аспарагиновой и глютаминовой аминокислот в нем больше, чем
во всех видах животных белков. Для человека эти аминокислоты очень
важны, поскольку они благотворно влияют на суставы, повышают
когнитивные способности, имеют гепатопротекторные свойства, и
незаменимы для функционирования и развития головного мозга.
Аминокислота лизин необходима для усвоения кальция организмом. Без
нее невозможна выработка коллагена, отвечающего за упругость и
эластичность кожи, стенок сосудов, хрящевой ткани. Также лизин
участвует в синтезе гормонов, поэтому маточное молочко является, по
сути, эликсиром молодости.
Способы консервации и хранения
Решая купить маточное молочко, следует понимать, что у него есть
один недостаток, который нужно брать во внимание – потеря полезных
свойств после двух-трех часов хранения при комнатной температуре.
Для длительного хранения маточное молочко консервируют различными
способами:
замораживают,
адсорбируют,
консервируют медом,
лиофилизируют.
Замороженное маточное молочко сохраняет свойства, но неудобно для
транспортировки. При адсорбции к лактозе и глюкозе, которые служат
адсорбентами, добавляют всего 7-10% маточного молочка, а при
консервации медом и того меньше – 1-2 г на 100 г. меда. Больше
нельзя, иначе продукт испортится.
Одним из самых удобных и эффективных способов консервации является
лиофилизация. Предварительно замороженные биологические препараты
или продукты питания после предварительной заморозки (при -300С в
течение 24 часов) высушиваются в вакууме. Лиофилизировать маточное
молочко начали еще в Советском Союзе, о чем свидетельствуют статьи
апитерапевтов того времени. Лиофилизированное маточное молочко не
боится перепадов температуры и хранится без холодильника в течение
двух лет, не теряя своих свойств.
Компания Медок единственная в Украине производит лиофилизированное
маточное молочко. Технология производства уникальна и защищена
авторским патентом:
Употребление:
Курс приема для взрослых:
по 1-2 капсулы в день за 30 мин. до еды, содержимое капсулы хорошо
рассасывать во рту, не запивать водой. Курс: 30 дней.
Детям дозу снижают в 2 раза.
1 упаковка содержит 10 капсул. Вес 1 капсулы составляет 0,35 г, что
соответствует 1 г нативного маточного молочка.