Белый гриб Сосновый Описание Белый сосновый гриб среди всех белых
грибов является самым популярным и часто встречающимся
представителем.Он имеет мясистую, выпуклую, покрытую гладкой
кожицей шляпку.Ее окрас темновато-коричневый или темновато-
красный. Мякоть белая и обладает приятным грибным запахом. Многие
грибники утверждают, что белые сосновые грибы самые вкусные в своем
семействе. Вкусовые качества не теряются при различной кулинарной
обработке. Технология выращивания на приусадебном участке Для
грибов нужно выделить участок в тени площадью 2,5 - 3,0 м кв.
желательно под деревьями лиственных или хвойных пород , на всей
площади которого сделать котлованичик глубиной 25-30 см и наполнить
его питательной смесью. 1-й пласт: выстилается дно котлованичика
опавшими листьями, травой, корой древесины и др.8-10 см 2-й пласт:
навозный перегной или земля или любая торфосмесь 8-10 см 3-й пласт:
снова растительные отстатки как в 1 пункте 2-3 см 4-й пласт: грунт
с огорода или обычная земля После посева поливать капельным
способом. При сухой погоде и высокой температуре поливать по мере
необходимости, как до появления грибов, так и во время их роста.
Первые грибы появляются через 5-6 месяев, а потом будут через
каждые 2 недели в зависимости от температуры и влажности . Растут с
начала апреля до конца осени. Иногда для создания микроклиматав
жаркую погоду , грибницу укрвают агроволокном и поливают через
него. Грибница плодоносит до 5 лет. Вероятность прорастания
грибницы из мицелия 80%. Выращивание в помещениях В помещении грибы
можно попытаться вырастить таким же способ, как и шампиньоны, но
результаты будут значительно хуже, чем на открытом участке
вероятность всхожести снижается. В помещениях их выращивают как и
на приусадебном участке, только в ящиках. Помещают в полутемные
места гаражи, погреба, подвалы с электроосвещением 2-3 часа в
сутки.. Для повышения влажности воздуха, возле ящиков ставят
емкости с водой. Температура развития грибницы от+5 до +28*С,
оптимальная от +15 до 20*С. У грибов нет периода вегетации,
выращивать их можно круглый год. lapo4ka.com...