Маслёнок Обыкновенный На 3 м кв. субстрата - 100 г мицелия Описание
Благодаря отменному вкусу и высокой урожайности, маслята пользуются
неизменным уважением у любителей тихой охоты . Масленок
обыкновенный - гриб сосновых лесов. Предпочитает легкий, песчаный,
богатый питательными веществами субстрат, но не прочь поселиться и
на хвойной подстилке. Маслята не любят большого затенения. Эти
грибы очень урожайные и растут большими группами. Грибочки готовят
свежими жарят, варят, тушат , сушат, солят, маринуют. Особенно
хороши маринованные маслята. Их можно выращивать на дачном участке
или разводить на ферме. Главное, создать необходимые условия,
включающие оптимальный состав почвы и наличие дерева-эдификатора, с
которым они живут в симбиозе. Выращивание грибов на приусадебном
участке Для выращивания грибов необходимо отвести участок в тени
площадью 2,5-3,0 м кв. желательно под деревьями лиственных или хвой
ных пород , на всей площади которой сделать котлованчик глубиной
25-30 см и заполнить его питательной смесью. 1-й пласт: стелится на
дно котлованчика - опавшие листья, трава, кора деревьев и т.д. 8-10
см 2-й пласт: навозный перегной или земля, или любая торфосмесь
8-10 см 3-й пласт: опять растительные остатки как в первом пункте
толщиной 2-3 см 4-й пласт: грунт с огорода или обычная земля После
посева поливать капельным способом. При сухой погоде и высокой
температуре поливать по мере необходимости, как до появления
грибов, так и во время их роста. Первые грибы появятся через 5+6
месяцев, потом будут через каждые две недели в зависимости от
температуры и влажности . Растут с начала апреля до конца осени.
Иногда, для создания микроклимата, в жаркую погоду, грибницу
накрывают агроволокном, и поливают через него. Грибница родит 5
лет. Вероятность прорастания грибницы из мицелия 80%. Выращивание
грибов в помещении В помещении грибы выращиваются так же, как и на
приусадебном участке, только высаживают в ящиках, которые помещают
в полутемные помещения с электроосвещением 2-3 часа в сутки.
Помещения должны быть влажные гаражи, погреба, подвалы и т.д. . Для
повышения влажности воздуха, возле ящиков ставят емкости с водой.
Температура развития грибницы от +5 до +28*С, оптимальная от +15 до
+20*С. У грибов нет периода вегетации, выращивать их можно круглый
год. lapo4ka.com...