Мицелий Опят луговых (100 г на 3 м кв.)

Опёнок луговой Описание Мицелий опенка лугового зерновой способен долго сохранять свои свойства и успешно культивируется. Продается в фольгированных пакетах 8х12х3 см весом 100 грамм. Мицелии следует оберегать от попадания прямых солнечных лучей. Опенок луговой легко выдерживает засуху благодаря присутствию трегалозы полисахарид , защищающей клетки от потери влаги. После добавления достаточного количества воды высушенный гриб восстанавливает форму и готов производить новые споры. Поразительную живучесть опят часто наблюдают опытные грибники, когда после дождя эти грибы вновь набирают силу и продолжают плодоносить. Внешний вид Эти грибы называют еще негниючниками, луговиками, марасмиусами. Из-за специфического аромата, слегка напоминающего миндальный или гвоздичный запах, их прозвали гвоздичными грибами. Опенок луговой характеризуется небольшими размерами: шляпка в диаметре 3 9 см, ножка высотой 4 11 см и до 8 мм в сечении. Шляпка светло-коричневая, с прозрачными краями. У молодых грибов полушаровидная форма, у взрослых плоско-распростертая, с выраженным бугорком в центральной части. Края шляпки неровные, часто рубчатые. В сырую погоду она становится тягучей и приобретает насыщенно-охряный или желтовато-коричневый оттенок, в сухую немного бледнеет, оставаясь бледно-кремовой до следующего дождя. Окраска шляпки неравномерная: центральная часть всегда темнее края. Ножка ровная, иногда извилистая, цилиндрической формы, имеет бархатистую текстуру и светло-бежевый оттенок, с незначительным мучнистым налетом. Мякоть очень нежная, белоснежная на срезе, не темнеет при соприкосновении с воздухом, отличается сладковатым привкусом. Агротехника выращивания Содержимое 1 пакетика рассчитано для посева на площади до 2,5 3 кв.м. В открытый грунт высевают с сентября по декабрь или с февраля по май. Грибы хорошо растут в полутени, поэтому целесообразно заселить ими нижний ярус малинника, пустое пространство вдоль хозпостроек или забора, под деревьями или кустарниками. Землю следует вскопать, а затем посеять мицелий, присыпав 7-10-сантиметровым слоем компоста или перегноя. Первый урожай можно собирать через 2 2,5 месяца. Плодоносит опенок луговой очень активно с 1 кв.м. получают до 6 кг. На зиму плантацию утеплять не нужно споры выживают даже при очень высоких морозах. Грибница плодоносит до 6 лет, постепенно разрастаясь без участия человека по территории. 1 раз в год осенью, перед периодом покоя вносят гумус или перегной. Для круглогодичного выращивания используется питательный субстрат, составленный из растительных отходов солома, отруби, початки кукурузы, шелуха семечек, опилки, сено или древесина. Подойдет любое прохладное помещение гараж, сарай, подвал, балкон и т. д. Формируют плантации в полиэтиленовых мешках, на дно которых насыпают 10-см слой питательной смеси, затем укладывается мицелий и притрушивается компостом. В период прорастания свет не требуется. Через 2 2,5 месяца появляются опята, урожай снимают до 4 5 раз в год. Поливают умеренно, не допуская заст...