Морковь Бабетта детская ранняя Розетка листьев полу приподнятая,
черешки длинные. Листья темно-зеленые, неопушенные. Для открытого
грунта. Раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости
проходит 65-75 дней. Корнеплод интенсивно-оранжевый, гладкий.
Головка средняя, плоская, светло-зеленая. Мякоть красная,
сердцевина небольшая. Корнеплод усеченно-конусовидный, длиной до 15
см, диаметром 3,5-4 см, полностью погружен в почву, легко
выдергивается. Масса 70-90 г. Содержит до 18 мг % каротина.
Прекрасно лежит всю зиму. Слабо повреждается при перевозке. Для
переработки, потребления в свежем виде, для получения пучковой
продукции. Благодаря повышенному содержанию каротина и отличным
вкусовым качествам в свежем виде корнеплоды незаменимы как источник
питания для детей, людей с плохим зрением и нарушениями обмена
веществ. Отличная лежкость корнеплодов позволяет хранить их всю
зиму.