Морковь "Карамелька" - высокоурожайный ранний сорт (период от
всходов до технической спелости 70-110 дней). Ценится за отличные
вкусовые качества, богатое содержание сахаров и каротина, а также
большим плюсом является ее отличная лежкость. Корнеплоды
цилиндрические, длиной 15-17см, массой 95-160г, с гладкой и ровной
поверхностью. Окраска корнеплода - оранжевая. Мякоть сочная, нежная
и очень сладкая. Один из лучших сортов для детского и диетического
питания. Прекрасно подходит для приготовления свежевыжатого сока.
Сорт устойчив к растрескиванию и цветушности.
Посев в самые ранние сроки, в конце апреля - начале мая, возможен
подзимний посев, на глубину 2-2.5см, с шагом между строчками 20см.
Посевы до всходов желательно укрыть плёнкой. При появлении всходов
проводят первое прореживание, оставляя между растениями 1-1.5см,
через 2 недели - второе, увеличивая расстояние до 4см.