Определение содержания клейковины в соответствии со
стандартами:
ICC №155, 158
ААСС №38-12
ISO 7495-90
ГОСТ Р 51412-99
Анализ образца длится не более 10 минут, каждый этап:
замес теста, отмывка клейковины и центрифугирование, осуществляется
по заданной стандартной программе.
Полная автоматизация всех этапов анализа позволяет
получать воспроизводимые результаты и максимально снизить эффект
оператора.