Перец острый Анахайм 30 сем Солнечный март

Перец острый Анахайм так называемые Нью Мехико чили, очень популярные в США. Сортотип был получен доктором Фабиан Гарсия около 100 лет назад. Свое название «Анахайм» перец получил, когда фермер по имени Эмилио Ортега привёз эти семена в область Анахайм, Калифорния в начале 1900-х. С тех пор сорт постоянно совершенствовался и улучшался и является одним из лучших слабо-острых чили в США.

Сорт среднесплеый - от посева до первых сборов 90 дней. Растение хорошо облиственное, но не зарастает боковыми побегами, что облегчает уход и улучшает освещенность созревающих плодов. Плод крупный, длиной 15-16см, шириной у плодоножки 4,5-5,5см, конусовидно-уплощенной формы, с заостренным или вогнутым концом. В технической спелости плод зеленого цвета, в биологической - красный. Сорт для любителей умеренной остроты - слабо-острый чили. Необычно крупные плоды -не характерные для острого перца. Неприхотлив, универсального назначения - употребление в свежем виде, засолка, фаршировка.