Перец сладкий Викинг– это раннеспелый сорт с цилиндрическими
красными плодами весом более 100 г каждый, созревающими на 100-125
день после всходов. На одном кусте высотой 40-60 см можно собрать
2-3 кг ароматных сладковатых перчиков. Сорт используется для
приготовления различных блюд: салатов, тушеных овощей, приправ,
консерваций. Особенно полезны для здоровья плоды в свежем виде, так
как содержат большое количество бета-каротина и витамина С.