Кровавый щавель- декоративное традиционное салатное растение, родом
из Европы. С его длинными зелеными листьями, покрытыми изысканными
красными прожилками и красными стеблями, он является настоящим
украшением для любого огорода, а также для ваших салатов. Его
листья можно есть свежими, как салат, или бланшированными, как
шпинат. Вкус намного мягче, чем у обычного щавля. Это очень простое
в выращивании, неприхотливое многолетнее растение высот ой до 35
см. Будет расти непрерывно с весны до зимы в течении 10 лет.
Особенности агротехники: Посев с марта по июнь, в августе или под
зиму. Этому щавлю нужен свет, чтобы прорасти, поэтому семена сеют
на влажную почву и прикрывают пленкой. Не забывайте регулярно
увлажнять посев. Расстояние между растениями 30x30 см. Срывайте
листья часто и вовремя срезайте цветущие побеги, чтобы
стимулировать новую листву.