Сухая пивная дробина в Украине

СУХАЯ ПИВНАЯ ДРОБИНА

            Пивная дробина является отходом пивоваренного производства — гуща, остающаяся после варки и отжимания ячменного сусла.

            Влажность сырой дробины, сразу после переработки, составляет 72-82%. Такая пивная дробина является скоропортящимся продуктом со сроком годности не более 48 часов с момента выработки. Поэтому,  для того чтобы сохранить питательные вещества и  увеличить срок хранения пивной дробины, ее консервируют, то есть высушивают при высокой температуре. Максимальная допустимая влажность сухой пивной дробины —  11%.  Сухой продукт сохраняет свои свойства до 6 месяцев при условии соблюдении правил хранения и транспортировки.  Пивная дробина в сухом виде с содержанием сырого протеина имеет преимущество  перед ячменем и горохом, однако уступает соевому шроту, рапсовому и подсолнечному жмыху. Поэтому, на сегодняшний день, пивная дробина является естественным источником протеина и биологически полезным продуктом в рационе кормления животных, особенно свиней  и крупного рогатого скота, и улучшает удой молока.  

Основные показатели (в перерасчете на абсолютно сухое вещество):

протеин - 25,8%;

влажность - 9,7%;

жир - 7,7;

клетчатка - 17,3%

Осуществляем доставку на склад Покупателю.