Описание
1.Теплоизолированная емкость со специальной рубашкой нагрева и охлаждения;
2.Емкость для пастеризации выполнена из пищевойнержавеющей стали (AISI 304);
3.Наличие мешалки с электродвигателем (для равномерного разогрева содержимого емкости);
4.Нагрев происходит через нагрев водяной рубашки, что исключает возможность пригорания молока к стенкам емкости. Водяная рубашка располагается на всю площадь сосуда (дно и стенки), что дает лучшую скорость теплообмена;
5.Температура нагрева свободно задается пользователем до 85ºC;
6.Цикл нагрева молока:
Нагрев молока до заданной температуры: 25-30 минут (62 ºС по умолчанию)
Время пастеризации 30-50 минут
Время охлаждения молока до 40 ºС: 25-30 минут
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИЗДЕЛИЯ
1.Таблица 1
Наименование параметра |
Обозначение пастеризатора* |
|
ПС 200 |
||
Тип |
стационарный |
|
Объем емкости, л |
200 |
|
Диапазон нагрева молока, °С |
65 - 85 |
|
Напряжение электропитания, В |
380 |
|
Частота тока, Гц |
50 |
|
Потребляемая мощность нагревательных элементов, кВт |
14 |
|
Потребляемая мощность мотор - редуктора, кВт |
0,25 |
|
Габаритные размеры, мм, не более: - длина, L - ширина, B - высота в сборе, H - высота по крышке, H1 |
1200 830 1280 870 |
|
Масса, кг, не более |
190 |
|
Количество обслуживающего персонала, чел |
1 |
|
Срок службы, лет не менее |
8 |
|
Средняя наработка на сложный отказ,(II и III группы сложности), ч, не менее |
350 |
|
Ежесменное оперативное время технического обслуживания, ч не более |
0,35 |
|
Удельная суммарная оперативная трудоемкость технических обслуживаний, чел.-ч/ч не более |
0,025 |
|
Годовая нормативная наработка, ч |
6500 |
|
Срок службы ёмкости: более 10 лет.
Гарантия на изделие: 12 месяцев.
Безналичный расчёт
Самовывоз
За счет поставщика
По предварительному звонку и согласованию сторон.