Сельдерей корневой Монарх Среднепоздний сорт. Вегетационный период
от всходов до технической спелости 160-180 дней. Растение формирует
крупные, округлые корнеплоды, массой до 300-400г, ароматные и
нежные на вкус. Мякоть белая, плотная, сохраняет свой цвет при
термической обработке. Листья средней длины, хорошо прикрывают
корнеплоды, защищая их от ранних заморозков. Рекомендуется
выращивать через рассаду. Используют для потребления в свежем виде,
переработки и хранения.