Баклажан "Бегемот" - среднеспелый (100-110 дней от всходов до
плодоношения) высокорослый (0,7-1,5 м в пленочных тоннелях, до 2,5
м в остекленных теплицах) гибрид, рекомендован для пленочных и
остекленных теплиц. Посев на рассаду конец февраля. Пикировка в
фазе семядолей. Высадка рассады в пленочные телицы в конце мая в
возрасте 50-60 дней. Формировка: удаление всех боковых побегов и
листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6
самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Плоды
грушевидной формы, длиной 14-18 см, диаметром 4,5-8,0 см,
темно-фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой
250-300г. Мякоть средней плотности, желтовато-белая, без горечи.
Схема посадки 40х60 см. Урожайность одного растения 1,8-2,5 кг, до
6 кг в зависимости от условий.