Горчица белая очищенный, красивый посадочный материал,
однолетний представитель семейства Крестоцветные обладает
способностью переводить фосфаты в легкодоступные соединения и
препятствовать вымыванию из почвы азота. Помимо этого, элементы
питания, которые растение расходует на рост и развитие переводятся
внутри его в органические быстроусвояемые соединения и возвращаются
обратно вместе с большой биомассой. Как культура горчица довольно
неприхотливое растение. Она спокойно относится как к слабокислой,
так и слабощелочной среде почвенного раствора, легко переносит
низкие положительные температуры. Так, она прорастает уже при 3°С
выше нуля, что позволяет ее высевать на удобрение даже весной за
месяц до посадки основной культуры.
.Лекарственные свойства. В семенах горчицы белой содержится
глюкозид синальбин и жирное горчичное масло (16,5-38,5),
представляющее собой жидкость темно-желтого цвета с приятным
запахом и характерным своеобразным горьковатым вкусом. В его состав
входят кислоты (%): эруковая - 52,5 %, олеиновая - 28,
линолевая-14,5, пальметиновая.-2, арахино-вая - 1 и линоленовая -
1. После ферментации образуется Р-оксибензилгорчичное масло. В
Турции и Венесуэле семена используют при склерозе сосудов,
гипертонии, заболеваниях печени и желчного пузыря, расстройствах
пищеварения, метеоризме, ревматизме и экземах. В Китае применяют в
качестве болеутоляющего средства. В гомеопатии используют надземную
часть растения.
Применение. В молочной промышленности семена горчицы белой
добавляют в творожную массу. ?з нее вырабатывают долго не
прогоркающее масло, используемое в кулинарии, пищевой и
химико-фармацевтической промышленности.
Семена белой горчицы почти лишены аромата, а вкус их резче и
грубее, чем у горчицы сарептской. В кулинарии их применяют в
основном в странах Северной Европы и США.
?з семян делают столовую горчицу. ?х употребляют в смеси для
овощных, грибных и мясных маринадов, семенами приправляют салаты и
сельдь, горячие рыбные и мясные блюда. В США готовят сухую смесь из
дробленых семян горчицы черной и белой. Листья растения кладут в
салаты, в некоторых странах ими приправляют супы, маринуют их в
уксусе.
Горчица белая - хорошая кормовая культура и медонос.
Онлайн оплата
карта приватбанка 4149629316056985 ЛарІонов Микола Олексійович
Безналичный расчёт
Наличный расчёт
Наложенный платеж
Новая Почта
Самовывоз
Повернення і обмін
Відповідно до закону України «про захист прав споживачів» ви можете протягом 14 днів з моменту покупки повернути або обміняти товар, придбаний в магазині, за умови виконання всіх норм передбачених законом. Умови обміну / повернення товару належної якості стаття 9. Відповідно до закону України «про захист прав споживачів»: споживач має право обміняти непродовольчий товар належної якості на аналогічний у продавця, у якого він був придбаний, якщо товар не задовольнив його за формою, габаритами, фасоном, кольором, розміром або з інших причин не може бути ним використаний за призначенням. Споживач має право на обмін товару належної якості протягом чотирнадцяти днів, не рахуючи дня покупки. споживач (термін вживається в такому значенні згідно статті 1. п.22 закону України «про захист прав споживачів») – фізична особа, яка купує, замовляє, використовує або має намір придбати чи замовити продукцію для особистих потреб, не пов’язаних з підприємницькою діяльністю або виконанням обов’язків найманого працівника. обмін або повернення товару належної якості провадиться: якщо не використовувався; якщо збережено його товарний вигляд, споживчі властивості, пломби, ярлики; на підставі розрахунковий документ, виданий споживачеві разом з проданим товаром. умови обміну / повернення товару неналежної якості стаття 8. Згідно із законом України «про захист прав споживачів»: в разі виявлення протягом встановленого гарантійного строку недоліків споживач, в порядку та в строки, встановлені законодавством, має право вимагати безоплатного усунення недоліків товару в розумний строк. вимоги споживача, передбачених цією статтею, не підлягають задоволенню, якщо продавець, виробник (підприємство, що задовольняє вимоги споживача, встановлені частиною першою цієї статті) доведуть, що недоліки товару виникли внаслідок порушення споживачем правил користування товаром або його зберігання. Споживач має право брати участь у перевірці якості товару особисто або через свого представника.