Горох Альфа раннеспелый сахарный горох «Альфа», с саблевидными
стручками с острыми кончиками. Горошины квадратные, имеют зеленый
цвет в период технической спелости (созревает за 55 дней). Горошины
отличаются сладким вкусом, поэтому такой горох хорош для
употребления в свежем виде, а также для приготовления различных
блюд, включая консервирование. Мозговые семена гороха имеют
морщинистую поверхность, растение устойчиво к фузариозному
увяданию.