Кабачок "Золотинка" - раннеспелый, в плодоношение вступает на 40
день. Растение кустовое, с куста снимают до 15 плодов средней
массой до 0.5 кг. Выращивают под пленкой и в открытом грунте. Плоды
длиной до 10см с успехом используют для консервирования. По
вкусовым качествам не уступают огурцам. имеет ярко-оранжевые
длинные плоды с плотной, довольно сладкой хрустящей мякотью, с
содержанием сухих веществ в соке плода до 8%, сахара 4.2%.
Период от всходов до первого сбора составляет 47 дней. Растения в
первой половине компактные и только во второй половине появляются
небольшие плети. Урожайность на богаре составляет 25-35т/га. Плоды
обладают плотной не расплывающейся мякотью оранжевого иногда
жёлто-оранжевого цвета, окраска которой не теряется при
консервировании.