Морковь Карамелька представляет собой раннеспелый сорт, имеющий
высокую урожайность. Ее можно срывать с грядки уже по истечении
70-110 дней после всходов. Главная ценность заключается в
превосходном вкусе, который имеет богатое содержание сахара и
каротина (чем меньше этих компонентов, тем больше морковь
становится невкусной и горькой). Все же не стоит забывать, что чем
слаще корнеплод, тем он полезнее, оказывая большую пользу на
растущий организм. Рассматриваемый сорт моркови подходит для
детского питания, а также тем, кому положено диетическое питание.
Мякоть на вкус весьма сочная, сладкая. Корнеплод имеет оранжевый
окрас, он обладает цилиндрической формой, длина равна 15-17 см,
масса плода достигает 90-165 г, поверхность гладкая. Положительной
чертой многие садоводы при описании сорта моркови Карамелька
выделяют его отменную лежкость. Данный сорт имеет хорошую
устойчивость к растрескиванию и цветушности. Его можно использовать
для приготовления свежевыжатого морковного сока.