Огурец Хайлар длинноплодный холодостойкий. Этот сорт выращивается
на самом севере Китая, в условиях короткого сезона и очень холодных
ночей, поэтому он отличается неприхотливостью и теневыносливостью.
Самый ранний в группе китайских сортов - начинает плодоносить через
45 дней после всходов. Растения очень длинные (около 4 м),
сильнорослые, но мало ветвящиеся. Плодоносят очень долго, до
заморозков. Сорт не подвержен заболеваниям, способен спокойно
пережить недостаток солнечного света, а также понижение и резкое
колебание температур. Плоды очень длинные, около 50 см,
темнозеленого цвета, весом около 400 г с частыми крупными
бугорками, шипами белого и черного цвета. Вкусовые качества просто
великолепные, эти огурцы очень сладкие и абсолютно лишены горечи, с
настоящим огуречным ароматом. Сердцевина плотная и хрустящая,
семена в ней почти не заметны. Кожица тонкая, не требующая очистки.
Плоды очень вкусные не только свежими, но и консервированными.