Перец Купец — ранний сорт сладкого болгарского перца. Сорт
селекционировали для холодных районов с коротким летом. Поэтому
сорт относится к хладостойким. Неприхотливый в уходе. Масса плода —
до 100 г, толщина стеок — 5-8 мм. Плоды очень вкусные: мякоть
сочная и ароматная, в состав входит много витаминов. Цвет — зеленый
в стадии технической спелости и красный в стадии биологической
зрелости. Плоды долго хранятся и хорошо переносят
транспортировку.