Описание сорта Раннеспелый, очень высокоурожайный сорт салатного
перца Мерцедес оценят все огородники. Идеально гладкие плоды
трехгранной конусовидной формы массой 170 220 г выглядят очень
аппетитно. Биологическая зрелость наступает через 105 110 дней
после массового появления всходов. Растения штамбовые, компактные,
высотой не более 60 см, щедро усыпанные 17 20 ярко-красными перцами
длиной 12 15 см и диаметром 6 7 см. Толщина стенок 7 9 мм, мякоть
сочная, очень нежная и ароматная, с потрясающим сладковатым вкусом.
К особенностям сорта Мерцедес относят: ранние сроки созревания
устойчивость к заболеваниям и перепадам температуры неприхотливость
в уходе хорошую урожайность до 3,5 5 кг 1 кв.м. привлекательный
товарный вид пригодность к долгой транспортировке. Сорт
предназначен для выращивания в открытом грунте или теплицах через
рассаду. Используется как в свежем виде, так и при приготовлении
овощных соусов. Отлично подходит для цельноплодного
консервирования. Посадка Семена перца принято высевать в феврале
марте, заглубляя в грунт на 2 см. Почва должна быть плодородной и
хорошо увлажненной. Посевы накрывают пленкой для поддержания
высокого уровня влажности. Оптимальная для прорастания семян
температура составляет 23-28С, при показателях ниже 20С растения
долго сидят в земле. Всходы обычно появляются через 10 дней.
Ежедневно рассаду необходимо опрыскивать из пульверизатора и
убирать скопившийся конденсат. В стадии пары настоящих листиков
растения пикируют в отдельные емкости. Агротехника выращивания
Пересаживают в открытый грунт после того, как минует угроза
возвращения заморозков, это ориентировочно середина мая.
Оптимальный возраст для перемещения рассады -55-60 дней. Лучше
всего перец плодоносит на грядках, где ранее размещались лук,
огурцы, бобовые культуры. На 1 кв. м высаживается 3 6 растений.
Заглублять не следует, так как перец не дает боковых корешков и не
любит, когда нежные ткани стебля соприкасаются с грунтом.
Дальнейший уход заключается в регулярных поливах нельзя допускать
переувлажнения , многократном внесении комплексных минеральных
удобрений, а также рыхлении почвы и прополке междурядий. Собирают
плоды после того, как они приобретают ярко-красный оттенок и издают
характерный треск при надавливании. Перец сорта Мерцедес это
благодарное растение, которое при хорошем уходе порадует хорошим
урожаем и вкусными плодами. lapo4ka.com...