Салат Филадельфия дуболистний Удивительный высокий прямостоячий дуб
с весьма оригинальным заостренными листьями в форме «пальчиков» с
удлиненными кончиками. Ярко-зеленые дубовые листья собраны в
тяжелую плотную розетку шириной 20-25 см, с вертикальным ростом,
что сохраняет ее в чистоте от частиц почвы. Этот старинный сорт с
черными семенами (встречаются разновидности с белыми семенами, и
они соответствуют внешнему виду этого сорта), был завезен в США
итальянскими иммигрантами. Это самый дуболистний салат, он дает
больше листьев чем любой другой сорт, а также в самом зрелом
размере Филадельфия остается сладким и хрустящим, с мягким вкусом,
медленно развиваясь до цветения, даже в летнюю жару.