Де барао черный Среднепоздний (120 дней период от всходов до начала
созревания), высокорослый, индетерминантный (неограниченного роста)
сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст высотой до 2-х
метров (иногда выше), лист обычного помидорного типа. Соцветие
простое. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие
— через каждые 3 листа. Требуется подвязка куста к шпалере и
пасынкование. Наилучшие результаты получаются при формировании
растения в 1 и в 2 стебля. Плоды — небольшие гладкие сливки, в
стадии зрелости красно-коричневого цвета (часто с темно-зелеными
плечиками), весом 50-60 грамм. Не склонные к растрескиванию, лежкие
и транспортабельные. Эти помидоры хороши для консервирования,
свежего потребления, переработки. Посев семян на рассаду
рекомендуется проводить за 70-75 дней до предполагаемой высадки в
грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. м
рекомендуется размещать не более 4-х растений. Урожайность: до 8 кг
плодов с 1 кв.м (при правильной агротехнике). Достоинства сорта:
хорошая урожайность, оригинальная окраска плодов, пригодность для
цельноплодного консервирования, слабая восприимчивость к
фитофторозу.