Сметанковый твёрдый сыр, 50% жирности.

Сметанковый Твёрдый сыр, 50% жирности. В разрезе имеет мелкий кружевной рисунок. По консистенции сыр идентичен Российскому, но менее солоноватый, обладает более выраженным сливочным и слегка кисловатым вкусом. ​ Состав Молоко коровье цельное, молоко обезжиренное, соль, бактериальные культуры, азотнокислый калий, хлористый кальций, молочные ферменты, натуральный краситель Аннато. Бактериальные культуры компаний Di-prox, Франция или Chr. Hanse, Дания. ​ Фасовка Круг ~7кг, брус ~5кг ​ Упаковка Сыр упаковывается в экологические пакеты компании Sealed Air, США.