КомпанияВианокспредлагаетширокийспектрстабилизационныхсистемсразнойстепеньюгидратацииинекоторымиспецифическимисвойствами,которыепомогутВамувеличитьвыход,плотностьикачествоготовойпродукции!!!
Проттект 60-
представляетсобоюсмесьнаосновекамедейикаррагинанасгидратацией 1:60.
Проттект 100 - комплексная стабилизационная
системасвысокойстепеньюгидратации. Проттект
30-этототвариантстабилизатора,когданадополучитьповышеннуюгустотуфарша
с гидратацией1:30. Проттект К-4-
этосравнительнонедорогойнаполнительнаосновекомплексаклетчатокибелковсгидратацией1:10-12.
Проттект
20-продуктнаосновеальгинатанатрия,предназначендляпроизводствамясных
гранул, мясных эмульсий, «имитациишпика».
Кроместабилизирующихиэмульгирующихсмесеймыможемпредложитьнашимпотребителям
также отдельныеингредиенты: каррагинаны, гуаровуюкамедь,
камедьтары, камедьрожковогодерева, ксантановуюкамедь,
кмц(карбоксиметилцелюллозу), альгинатнатрия, эмульгаторы,
пищевыеволокна, фосфаты,
ГДЛ(глюконо-дельталактон),цитратыидругиекомпоненты.Всяпродукциясопровождаетсятехнологическойподдержкойипредоставляетсявесьпакет
сопроводительных документов.
Всесырьезакупаетсянепосредственноназаводах-производителях,чтодаетвозможностьпредоставлятьдемократичныеценыпристабильновысокомкачественашихингредиентов!!!Эффективность
и высокое качество нашихингредиентов возможно только благодаря
качественномуивысокофункциональномусырьюи глубоким знаниям в
компоновке ингредиентов наших технологов.
Позвонитенаминашиспециалистыпомогутподобратьснашегоассортиментапродукт,максимальноподходящийдляВас!!!
Наши контакты:WWW.vianoks.com.ua, e-mail: vianoks@ukr.net, тел.
(097) 270-70-56